Domáca keto čokoláda v dvoch farbách Kandská kuchyňa Annda
Túto domácu keto čokoládu som si pripravila na Vianoce, pretože mi chýbala čokoláda z detstva, tú, ktorú vyrábala moja mama. Presne tak to zvinula do tyčinky, v dvoch farbách a bola rovnako sladká a sýta.
V tom čase to nebolo keto ako moje, ale povedal by som, že rozdiel medzi nimi je veľmi malý, keto má aromatickú chuť kokosu (z kokosového práškového mlieka), ale inak sa zdá rovnako dobré.
Domáca keto čokoláda s podielom 86% tuku má 1,5 g čistej sacharidy/porciu a je taká sýta, že na jedlo stačia 2 plátky.

Domáca keto čokoláda v dvoch farbách
Kľúčové slovo kakao, čokoláda, kokos, dezert, keto, nízky obsah sacharidov
Autor Annda`s Keto Kitchen
Zloženie
- 300 g sušeného kokosového mlieka;
- 150 g sladidla (erytritol);
- 150 ml vody;
- 100 g bio masla;
- 50 g kakaového masla;
- 30 g kakaa;
- 25 g pekanových orechov;
- vanilková esencia.
Inštrukcie
Poznámky
- Pre vegánsku (pôstnu) verziu môžete namiesto masla dať kakaové maslo.
- Ak si chcete prácu uľahčiť, môžete ju namiesto rolovania čokolády nalievať po vrstvách do podnosu.
- Čokoládu nakrájajte na plátky a vložte do mrazničky. Zmení sa na čerstvý dezert a proces zmrazovania ich vystrihne z džemu. Zistil som, že sa mi tento variant páči viac.
Ak sa vám recept páčil a chcete ma v budúcnosti podporiť pri vytváraní kvalitného obsahu, môžete to urobiť kliknutím sem:
Potravinové makrá
- Tuk: 86%
- Vláknina: 1%
- Čisté sacharidy: 7%
- Bielkoviny: 6%

-
- Domáca bielkovinová čokoláda - bez pridania cukru - Nesladená včela
- Ako vyzerá Mihai Morar po dvoch mesiacoch stravovania a športu? “Starostlivosť o jedlo
- Karfiol s pečeným syrom podľa receptu Jamieho Olivera - prispôsobený pre keto - Nutriblog
- Spoločnosť Danone uviedla na trh dve nové odrody jogurtov so zmesou obilnín, semien a kandizovaného ovocia -
- O víne a čokoláde Leonidas - belgická čokoláda










