Domáce pekné smotanové kuchárky
Poznáte vlastne „pekný krém“ alebo sa mu hovorí aj „nanaeis“? Nie? Potom je čas: Táto zmrzlina je super rýchla a navyše super zdravá!

Na Instagrame som sa od začiatku zmrzlinovej sezóny stretol so zvláštnym hashtagom: #nicecream. Na obrázkoch sú zobrazené veľmi chutné kopčeky zmrzliny. Spravil som malý prieskum a rýchlo som zistil: Nicecream je veľmi jednoduchá a zdravá zmrzlina vyrobená z mrazeného banánu.
Vďaka sladkosti banánov je zmrzlina úplne bez prídavného cukru a môžete si ju dokonca pripraviť aj vegánsky (jednoduchým použitím mandľového mlieka namiesto mlieka). Recept je možné doladiť arašidovým maslom alebo mandľovým maslom, podľa vašej preferencie. Do svojej verzie som pridal ešte pár pražených a nasekaných orechov. Môžete s ním tiež zmiešať bobule alebo čokoládové lupienky. Fantázii sa medze nekladú - bavte sa experimentovaním!
Suroviny na 1 porciu
- 1 veľmi zrelý banán
- 1 polievková lyžica arašidového masla (chrumkavé)
- asi 2 lyžice plnotučného mlieka
- 1 polievková lyžica pražených a nasekaných orechov (napr. Mandle alebo arašidy)
príprava
- Olúpte a nakrájajte na plátky banán a vložte na noc do mrazničky.
Kalórie: 227
Bielkoviny: 4
Tuk: 6.
Sacharidy: 36