Don - Ishin - japonské reštaurácie
Veľká miska s jemnými, surovými alebo čerstvo grilovanými/varenými ingredienciami rôznych druhov, podávaná na teplej, čerstvo uvarenej ryži. Tieto originálne japonské špeciality od nás môžete dostať v odrode, ktorá je pre toto mesto jedinečná a vždy v preverenej čerstvej kvalite. Voliteľne so sushi ryžou (namiesto teplej ryže) + 1 €

Sako Don
Sako Don losos
Saké Ikura Don
Saké Ikura Don Losos s lososovým kaviárom a omeletou
Saké Aburi Don
Saké Aburi Don flambovaný losos, jarná cibuľka a unagi omáčka
Tekka Don
Tekka Don tuniak
Barachi Don
Barachi Don Rôzne druhy surových rýb jemne nakrájané s masagom, sezamová a jarná cibuľa s konzervačnými látkami, farbivami, antioxidantmi, zvýrazňovačmi chuti.
Toro-Aburi Don
Toro-Aburi Don Tuniakové brucho flambované s jarnou cibuľkou
Chirashi Don
Chirashi Don rôzne druhy surových rýb s vyfarbením
Sanshoku Don
Sanshoku Don surový losos, surový tuniak
a pražma
Bakudan Don
Bakudan Don Tuniak, lusky okra,
fermentované sójové bôby
a mňam
Lepkavý s farbivom, zvýrazňovač chuti
Pikantný tuniak Don
Pikantný tuniak Don Tuniak, chilli majonéza, uhorka a jarná cibuľa s konzervačným prostriedkom, s antioxidantom
Tori Teryaki Don
Tori Teryaki Don grilované kura
na čerstvom šalátovom lôžku
Buta Don
Buta Don Varené pásy z bravčového brucha s cibuľou v zázvorovej omáčke s antioxidantom
Gyu Don
Gyu Don varené prúžky hovädzieho mäsa s cibuľou s antioxidantom