Doplnkové tipy na úvod do jedla a základné informácie

Úvod do doplnkových potravín: tipy a základné informácie

Lekári dnes odporúčajú mladým matkám, aby svoje dieťa čo najdlhšie kŕmili výlučne materským mliekom. Dojčenie nielen posilňuje väzby medzi dieťaťom a matkou, ale tiež poskytuje dieťaťu všetky výživné látky, ktoré potrebuje na svoj vývoj, primeraným veku a zdravým spôsobom. Zloženie materského mlieka sa mení v závislosti od veku dieťaťa - rodičia sa tak nemusia starať o stravu svojho dieťaťa počas prvých šiestich mesiacov života. Potom sa však významne zvýši potreba výživy dieťaťa, takže by sa malo začať so zavádzaním doplnkových potravín.

Kedy je dieťa pripravené jesť tuhú stravu?

Okolo šiesteho mesiaca je dieťa zvyčajne dosť staré na to, aby mohlo kŕmiť kašu. Z tohto dôvodu však existujú určité požiadavky, ktoré idú ruka v ruke s fyzickým rozvojom:

Orálna motorika: Aby dieťa dokázalo kŕmiť lyžičkou, musí si nahmatať kašu v ústach a jazykom ju priviesť k hrdlu. Iba potom môže prehltnúť jedlo. V skoršom okamihu si kojenci buchnú jazykom o lyžicu, nevedomky ju vnímajú ako cudzie teleso a prenášajú polotuhú stravu späť smerom von.
Chuť: Až keď sú deti okolo troch mesiacov, prijímajú rôzne príchute. Predtým prijímajú iba materské mlieko mierne sladkej chuti, a preto odmietajú slané, kyslé alebo trpké jedlá.
Trávenie: Kaša je ťažšie stráviteľná ako mlieko. Preto musia byť tráviace orgány dostatočne zrelé, aby boli schopné spracovať jedlo s menším množstvom tekutiny. Obličky musia tiež viac pracovať, aby si poradili s polotuhou stravou. Obsahuje viac minerálov ako materské mlieko, ktoré sa vylučuje obličkami.
Telesné napätie: Deti by mali byť kŕmené v sede, aby sa nezadusili jedlom. Preto má zmysel, aby dieťa mohlo bezpečne sedieť skôr, ako rodičia začnú so zavádzaním doplnkových potravín.

Kedy je správny čas začať s kašou, sa jedlá od človeka k človeku líšia. Niektoré deti môžu byť lyžičkami kŕmené vo veku štyroch mesiacov, iné sú pripravené na jedlo až v šiestom, ôsmom alebo deviatom mesiaci. Rodičia by mali jednoducho pozorne sledovať, ako sa ich dieťa správa pri dojení. Ak je potom stále hlad a nepokoj, nič nehovorí proti tomu, aby ste skúšobne ponúkli niekoľko lyžíc kaše. Aj keď sa dieťa začne zaujímať o rodinné jedlá a siahne konkrétne po jedle, môže to byť považované za znak toho, že samotné dojčenie alebo kŕmenie z fľaše už nie je dostatočné na to, aby uspokojilo výživový obsah rastúceho dieťaťa. Dieťa, ktoré je pripravené na kŕmenie lyžičkou, si samo otvorí ústa, keď bude mať hlad. Niektoré deti spočiatku časť jedla stále vypľúvajú, preto sa odporúča použiť podbradník.

Ako funguje zavedenie doplnkových potravín?

Pediatri odporúčajú najskôr niekoľko dní kŕmiť malými porciami tej istej kaše, aby si dieťa zvyklo na konzistenciu v ústach. Ak dieťa neustále odmieta používať lyžicu alebo ak sa vyskytnú príznaky ako hnačka, malo by sa podávanie doplnkových potravín prerušiť a pokračovať až po dvoch až štyroch týždňoch. Dieťa si na nový pretlakovaný druh ovocia alebo zeleniny zvykne lepšie, ak je zmiešané s už známou kašou. Aby nebol žalúdok dieťaťa pred kŕmením už naplnený, nápoje by sa mali ponúkať až po jedle.

Ideálne je občerstvenie medzi jedlami, ktoré dieťaťu umožní, aby si jedlo samo prinieslo do úst. Väčšina detí si môže fľašu vymeniť samostatne oboma rukami vo veku šesť alebo sedem mesiacov a vo veku od päť do sedem mesiacov batoľatá zvyčajne žujú mäkké jedlá - aj keď majú málo alebo žiadne zuby. Na konci prvého roku života sa už väčšina matiek nerozhodne dojčiť, napríklad preto, že by chceli, aby sa o ich dieťa istý čas starali iní ľudia. Potom sú mliečne jedlá postupne nahradené kašou alebo následným mliekom vo fľaši. Vo veku 12 mesiacov môže dieťa piť aj kravské mlieko.

Aké jedlá by malo jesť dieťa vo veku od šesť do dvanásť mesiacov?

Vo veku od šiestich do dvanástich mesiacov by malo byť dieťa kŕmené kašou, mliekom a malým občerstvením. V najlepšom prípade pozostávajú z nasledujúcich zložiek pokožky:

Zrná (iba od šiesteho mesiaca zrniek okvetných lístkov, ako je pšenica) poskytujú sacharidy, vlákninu a bielkoviny,
Ovocie je bohaté na vitamíny (pri citrusových plodoch sa odporúča opatrnosť, pretože kvôli vysokému obsahu kyselín môžu spôsobiť žalúdočné ťažkosti).,
Zelenina poskytuje vitamíny a je obzvlášť sýta v kombinácii so zemiakmi alebo ryžou,
Mäso a vajcia (raz alebo dvakrát týždenne),
Materské alebo kojenecké mlieko (200 až 500 mililitrov denne),
Nápoje (voda alebo nesladený čaj, minerálna voda nie je vhodná).

Ak sa v rodine často vyskytli alergie, preventívne by nemali byť v prvom roku života zaradené do jedálnička orechy, pšenica, vajcia a ryby. Je tiež dôležité používať cukor a soľ striedmo.

Pokiaľ ide o množstvo jedla, ktoré by malo dieťa jesť v prvom roku života, v tejto súvislosti nie je možné poskytnúť žiadne všeobecne platné informácie. Vo veku 9 mesiacov jedia niektoré deti iba 70 gramov potravy na telesnú hmotnosť, iné až 140 gramov a viac. Dôvod je ten, že malé deti, rovnako ako dospelí, majú veľmi individuálny metabolizmus a trávia jedlo rôznymi rýchlosťami. Ak sa deti veľa pohybujú alebo majú rastový prúd, jedia viac jedla ako v iných vývojových obdobiach. Ak sú chorí, často celé dni nič nejedia. Pokiaľ sa dieťa primerane vyvíja, je aktívne a prírastok hmotnosti je paralelný s rastom jeho tela, nie je potrebné sa obávať.