Doplnky výživy pre zápalové ochorenia čriev - openPR

Tlačová správa od: CentroSan B.V.

výživy

Doplnky výživy pre zápalové ochorenia čriev

Vhodnými doplnkami výživy a rozumnou stravou možno zmierniť príznaky a zmierniť priebeh zápalových ochorení čriev.

Zápalové ochorenia čriev sa čoraz viac rozširujú po celom svete, najmä vrátane Crohnovej choroby a ulceróznej kolitídy. Sú chronické a vyskytujú sa neustále alebo v prúdoch. Medzi typické príznaky patrí zápcha, hnačka a brušné kŕče. Lieky môžu zmierňovať príznaky, ale neliečiť choroby. Niektoré úspechy sa však dajú dosiahnuť vhodnou stravou a doplnkami výživy. Môžu zmierniť príznaky zápalového ochorenia čriev alebo dokonca prispieť k remisii. Skupina poľských vedcov vyhodnotila 30 relevantných štúdií. Ich analýza ukazuje, že vláknina, niektoré polyfenoly (fytochemikálie) a mastné kyseliny, ako aj strava s nízkym obsahom cukru môžu výrazne zlepšiť kvalitu života pacientov s Crohnovou chorobou a ulceróznou kolitídou.

S polyfenolmi už existujú dobré výsledky, najmä pokiaľ ide o kurkumín a resveratrol. Kurkumín sa nachádza v kurkume a preukázal protizápalové účinky. V niektorých štúdiách o zápalových ochoreniach čriev dokázalo podávanie kurkumínu znížiť aktivitu ochorenia viac ako placebo alebo dokonca dosiahnuť remisiu. Resveratrol sa nachádza v mnohých rastlinách, napríklad v hrozne, čučoriedkach a arašidoch. Pôsobí antioxidačne a môže tlmiť zápaly. Boli tiež študované niektoré účinky na zápalové ochorenia čriev. Potravinová vláknina vrátane fruktánov (fruktooligosacharidy, inulín atď.), Psylia (semená bĺch) a ovsa a pšeničných otrúb môže mať pozitívny účinok a zlepšiť gastrointestinálne príznaky u pacientov so zápalovými ochoreniami čriev, ako aj na kvalitu života. Pokiaľ ide o mastné kyseliny, skúmali sa účinky omega-3 mastných kyselín z rybích olejov, EPA (kyselina eikosapentaénová) a DHA (kyselina dokozahexaénová). Tiež by mohli znížiť zápalové ochorenie čriev. Dokázali tiež pomôcť znížiť užívanie kortikosteroidov.

Boli študované rôzne diéty pri zápalových ochoreniach čriev. Osvedčila sa strava FODMAP, v ktorej je obmedzený príjem vysoko fermentovateľných a zle vstrebateľných sacharidov s krátkym reťazcom. Bakteriálnou fermentáciou a vylučovaním vody vedú napríklad k intestinálnej dysbióze, úrazom/zápalom a nadmernej tvorbe plynov. Odporúča sa mäso, hydina, ryby, vajcia, mliečne výrobky bez laktózy, bezlepkové zrná (napr. Ryža), ovocie (napr. Banány), zelenina (napr. Špenát), väčšina orechov a veľa korenín a bylín. Vyhýbajte sa potravinám s vysokým obsahom laktózy, strukovín, cesnaku a cibule. Pacientom sa odporúča dodržiavať prísne diétne obmedzenia počas prvých 4 - 6 týždňov pred diétou a dôsledne sledovať každú zmenu príznakov. Cieľom je dosiahnuť optimálnu úroveň stravy FODMAP, ktorá najlepšie vyhovuje individuálnym potrebám. Použitie tejto diéty ukazuje, že môže znížiť gastrointestinálne príznaky a ochorenia.

Vedci vyvodzujú záver. Vhodná strava a celý rad výživových doplnkov môžu pomôcť zlepšiť kvalitu života pacientov so zápalovým ochorením čriev a zmierniť príznaky v zažívacom trakte. V ďalšom výskume by sa mali podrobnejšie preskúmať napríklad účinné dávky a dlhodobé účinky jednotlivých látok. Doterajšie výsledky už ukazujú, že doplnky výživy a vhodná strava môžu byť alternatívou alebo prinajmenšom opatrením na zlepšenie obvyklého priebehu ochorenia pri Crohnovej chorobe a ulceróznej kolitíde a prípadne k zníženiu množstva liekov. Pri zápalových ochoreniach čriev odporúčajú vedci nepoužívať diéty a doplnky výživy samostatne. Vhodné diéty, látky a dávky je možné zvoliť individuálne spolu s odborníkmi na výživu a terapeutmi. To môže viesť k vyššej kvalite života, lepšej kontrole chorôb a menšiemu počtu komplikácií.

Náš tip: Funkcie v gastrointestinálnom trakte môžu byť ovplyvnené mnohými doplnkami výživy. Patria sem napríklad vhodné vitamíny, minerály, rastlinné látky, omega-3 mastné kyseliny, vláknina atď., Jednotlivo a v overených zmesiach. Odporúčame tiež (nielen) pri črevných ochoreniach zvoliť si individuálne ošetrenie s terapeutom a výživovým poradcom.

Zdroj:
Bartosz Malinowski a kol., Zánik doplnkov výživy a ich účinky na zápalové ochorenia čriev - prehľad. In: Nutrients, online 14. mája 2020, doi: 10,3390/nu12051423.