Dostatok potravín, ktoré by špecialista na otravu jedlom nikdy nejedol
Jeden z najlepších odborníkov na otravu jedlom nominoval šesť potravín, ktoré nikdy nejedol, vrátane škrupín alebo rezaného ovocia, informuje Daily Mail.
Šesť potravín, ktoré by špecialista na otravu jedlom nikdy nejedol (Obrázok: Shutterstock)
Bill Marler, právnik vo Washingtone v USA, strávil posledných 20 rokov štúdiom príčin ľudí trpiacich E. coli, salmonelou alebo inými poruchami príjmu potravy a objavil množstvo produktov, ktoré by nekonzumovali navždy. berie na vedomie dennú poštu.
Marler hovorí, že za posledných päť rokov mal viac prípadov chorôb mäkkýšov ako za posledné dve desaťročia. Vďaka tomu patria surové mušle medzi top jedlá, ktoré by nikdy nejedli. Odborníci tvrdia, že za šírenie mikróbov, ktoré sú nebezpečné pre ľudské telo, môže práve horúca voda.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Vynálezca vakcíny Covid-19 vie, kedy sa život vráti do normálu. "Som si veľmi istý"
KOMENTÁR Lelia Munteanu: Ako zvládne Rumunsko vakcínu Pfizer, keď lekársky systém nedokáže udržať normálnu teplotu?
CORONAVIRUS 16. novembra. Situácia podľa krajov. Takmer 1 000 prípadov v hlavnom meste. 18 krajov s viac ako 100 prípadmi COVID-19. KOMPLETNÝ ZOZNAM
Ion Cristoiu: Za požiar je zodpovedný štát/Nikto nebude voliť tragédiu Neamţ
Ovocie alebo zelenina nakrájané na kúsky a ponúkané na predaj sú ďalšie potraviny, ktorým sa Bill Marler „vyhýba ako moru“, keď ide na nákupy. Hovorí, že čím je jedlo spracovanejšie, tým je pravdepodobnejšie, že bude kontaminované.
Nakoľko naklíčené semená pravdepodobne nebudú predstavovať zdravotné riziko, môžu spôsobiť rôzne poruchy trávenia. Zdá sa, že za posledných 20 rokov došlo k 30 ohniskám infekcie Salmonella a E. coli vyvolaných naklíčenými semenami a niekoľko odborníkov tento jav pripisuje skutočnosti, že semená umiestnené v teplej vode môžu vytvoriť ideálne prostredie pre množenie baktérií. .
Úplný zoznam potravín, ktorým sa treba vyhnúť, aby ste sa vyhli otrave jedlom:
2. Ovocie alebo zelenina nakrájané na kúsky a určené na predaj