Doteraz redukcia cukru, tukov a solí bez presvedčivého úspechu - monitor potravín

vzbv komentáre k priebežným výsledkom Národnej redukčnej stratégie.

Z hľadiska vzbv zatiaľ redukčná stratégia Federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) nepriniesla nijaké presvedčivé výsledky. Je pravda, že v určitých skupinách výrobkov bolo zaznamenané zníženie hladiny cukru a energie. Avšak najmä v prípade potravín, ktoré vyzerajú ako deti, majú napriek zníženiu cukru stále vyššiu hladinu cukru ako potraviny, ktoré nevyzerajú ako deti. Toto sú výsledky predbežnej monitorovacej správy o produkte od Max Rubner Institute z 1. apríla 2020. Z pohľadu vzbv sa to musí zmeniť. Najmä pri potravinách, ktoré vyzerajú ako deti, sa preukázalo, že dobrovoľné záväzky nie sú účinné.

tukov

Vyhlásenie tiež ukazuje, ktoré spotrebiteľské politiky si vzbv vyžaduje v ďalšom procese redukčnej stratégie:

  • Komplexné a záväzné zlepšenie výživovej kvality ponúkaných potravín
  • Rozšírenie monitorovania výrobkov a príslušných skupín výrobkov
  • Zákonne záväzné špecifikácie zloženia a výživových hodnôt výrobkov s detským vzhľadom
  • Transparentná a pre spotrebiteľa priateľská komunikácia a predstavenie redukčných opatrení
  • Viac možností rýchlosti a sankcií v prípade nesplnenia cieľov

Tlačový kontakt:
Federálne združenie spotrebiteľov (vzbv)
Tlačová kancelária
Rudi-Dutschke-Strasse 17, 10969 Berlín
Tel.: (030) 25 800-525