Dôvod, prečo by ste mali konzumovať kurkumu - CSID Čo sa stane Doktor

Kurkuma dodáva jedlu korenisto-horkú chuť, ale jeho vlastnosti sú netušené.
Ak ste kurkumu doteraz nepoužívali, je čas to urobiť. Podľa štúdie amerických vedcov predstavenej na Medzinárodnej konferencii Alzheimerovej asociácie v Londýne má kurkuma moc zlepšovať náladu a pamäť.
Nie je to prvá štúdia, ktorá zdôrazňuje prospešné vlastnosti kurkumy. Ďalšie štúdie preukázali, že môže zabíjať rakovinové bunky, predchádzať zápalom a posilňovať imunitný systém. Pretože zápal súvisí s mnohými stavmi, vrátane artritídy, Alzheimerovej choroby a srdcových problémov, vedci tvrdia, že kurkumín môže pomôcť znížiť riziko jeho vzniku obmedzením zápalu v tele.
Počas výskumu Američania sledovali skupinu dospelých po dobu 18 mesiacov, pričom merali ich kognitívne schopnosti a emócie. Tí, ktorí kurkumu konzumovali každý deň, mali lepšiu náladu a zlepšila sa im pamäť. „Nevieme presne, ako kurkuma funguje, ale výsledkom môže byť znížený zápal v mozgu, ktorý je zodpovedný za Alzheimerovu chorobu aj depresiu,“ uviedol hlavný autor štúdie Dr. Gary Small. .com.
Ľudia liečení antikoagulanciami by mali takéto fytoterapeutické opravy kurkumou používať opatrne (a podľa pokynov lekára).