Dr. Adrian Copcea
Blogové a lekárske články
Dve vrecúška cukru denne, 6 kíl ročne. Výživové triky.
Začínam s vylúčením zodpovednosti. Nehľadám pacientov. Čo zostane z roku 2020, už nemám vo výžive miesto, preto si prečítajte článok ako radu od priateľa, ktorý v tejto oblasti pracuje už 15 rokov. Som primár v odbore výživy, ale hovorím to od začiatku, pretože veľa ľudí si pravdepodobne článok prečíta a bude sa diviť, kto z ktorej pozície píše. Ale chcem objasniť, že mám o článok presne nulový záujem, chcem to povedať od začiatku, aby ste čítali uvoľnene a bez podozrenia. A vložil som vylúčenie zodpovednosti, že to bude veľmi sekulárny článok.
Poskytnite priateľovi zdieľanie na príspevku na Facebooku: „Ak vytiahnete zo svojej stravy dva vrecúška cukru a nahradíte ich stéviou, ročne nepriberiete 6,5 libry.“ A nejaké pekné veci. A hovorím si, aké dobré by bolo, keby to tak bolo. S desiatkami ľudí, ktorí žijú v dráme, viem: „ale vzdal som sa Coly a nechudnem“. Alebo: „Chodím do posilňovne a nechudnem.“ No áno. Pretože takto telo nefunguje. Aby som bol ešte objektívnejší, tento príspevok s textom: „dva vrecúška cukru denne znamenajú +6 kíl ročne“ mi pripomína vtip s fajčiarmi, ktorí, ak by prestali fajčiť, brali by Porsche za 3 roky. A z nepochopiteľných dôvodov neberú ... Opravené z rovnakých dôvodov, že nefajčiari nekupujú Porsche, presne z tých istých dôvodov dva vrecúška cukru denne nedajú 6 kíl ročne, tiež z rovnakých dôvodov hala nechudne nikto, tiež z rovnakých dôvodov nie sú správne relácie s „pre tento hamburger je potrebné urobiť hodinu a pol plavákov, aby ste ho spálili“. Nie nie nie nie. Nie?
Kde je hrot a kam únik?
Tip je: kalorická rovnováha vedie k negatívnej alebo pozitívnej energii v tele, preloženému tuku, preloženému tuku a ďalším formám ukladania energie. Áno. Kalórie dovnútra. Na tejto rovnici je niečo. Veda k tomu vedie jednomyseľne. Alebo nie? Boli by to úžasné malé úniky. Napríklad: 400 kcal diéta neschudne viac ako 800 kcal. (Vysvetlil som to inde na internete). Nie je to všetko plus/mínus, ale v podstate je všetko plus/mínus. Akokoľvek to znie nelogicky, je to logické. Takže? Je kalorická rovnováha platná alebo nie? Áno, je. Čo potom nie je logické? Nasledujúci jav nie je logický: máme dennú kalorickú rovnováhu. Celkový obraz predstavuje „kumulatívna kalorická rovnováha“. To je únik. Kalorická rovnováha vypočítaná z dvoch vrecúšok s cukrom za deň nikto nemôže urobiť. Nikto. Možno robot. Ale globálna kalorická rovnováha robí každého, vlastne robí telo, robí výživu, robí diéty. „Kumulatívna“ kalorická rovnováha je tajomstvom. Presná kalorická rovnováha č. Presná a tak malá a tak opakujúca sa robotika v žiadnom prípade. Naozaj by som rád videl toho človeka, ktorý by vedel pripraviť diétu 1800 kilokalórií za jeden deň a v ďalšom z 1800 + 2 vreciek cukru a v ďalšom z ďalších 1800 plus rovnaké 2 vrecká cukru. Nie, nemôžeš. Nie je to praktické.
Ponderostatul. Ste nulový alebo ste v trende.