Drž sa ďalej od reďkoviek na tieto tri choroby! DEŇ24

Reďkovky sú obľúbenou a veľmi zdravou jarnou zeleninou. Ale nie každý to môže vziať.

reďkoviek

radca - Spolu so špargľou sú reďkovky jarnou zeleninou par excellence. Malé hľuzy červenej reďkovky majú korenistú chuťarf a sú tiež nízkokalorické. Ale nie každý to môže vziať.

Reďkovky nám na tanieroch pristávajú najmä na jar. Užívame si ich až do jesene. Väčšinou sú ohraničené alebo napríklad vo vaječnom šaláte.

Ale reďkovky nie sú tak populárne len kvôli svojej ostrosti. Sú tiež bohaté na vitamíny, majú antibiotické a protizápalové vlastnosti. Pretože tvoria 95 percent vody, robí z nich tiež veľmi nízkokalorické jedlo.

Reďkovky tiež stimulujú metabolizmus a vláknina a draslík, ktoré obsahujú, obmedzujú chuť do jedla. Perfektné pre diétu!

Síra v reďkovkách je obzvlášť cenná. Pomáha pri „škodlivých baktériách v zažívacom trakte, predchádza tráviacim problémom a dodáva pokožke a vlasom zdravý vzhľad,“ uvádza „Smaker“.

Existujú však aj ľudia, ktorí by za žiadnych okolností nemali jesť reďkovky. Patria sem ľudia s „ochorením čriev, hepatitídou alebo žalúdočnými vredmi,“ vysvetľuje „Smaker“. Pretože obsiahnuté horčičné oleje a organické kyseliny môžu byť pre vás nebezpečné.

Potom reagujú napríklad na plynatosť alebo kyseliny dráždia tráviaci trakt, čo môže byť poriadne bolestivé.