DUKAN diet - Receptárka

Dukanova diéta je veľmi efektívna strava na chudnutie založená na vysokom príjme bielkovín (hlavne chudého mäsa, vajec, rýb, niektorých druhov zeleniny) a drastickej redukcii sacharidov (sladkosti a múka) a lipidov (tukov). Je to výsledok skúseností doktora Pierra Dukana, získaných po niekoľkodennej kariére poradenstva pre ľudí s nadváhou s cieľom schudnúť a hlavne udržať ideálnu váhu.

receptárka

Dukanova diéta je založená na veľkorysom zozname potravín, ktoré sa môžu počas diéty jesť - tzv. Povolené jedlá. Pri tejto diéte nie je potrebné počítať kalórie ani počítať podiely sacharidov/tukov/bielkovín a množstvo jedla nie je nijako obmedzené, pokiaľ patrí do skupiny povolených.

Môžete jesť prakticky akékoľvek množstvo povoleného jedla kedykoľvek - vďaka tomu je Dukanova diéta veľmi ľahko udržiavateľná.

Takmer úplné vylúčenie cukru, múky a tukov má za cieľ znížiť koncentráciu energetických látok v krvi, takže telo bude musieť využívať zásoby nahromadeného tuku na vitálne funkcie.

Okrem toho, že Dukan konzumuje povolené jedlá s vysokým obsahom bielkovín, zahŕňa aj konzumáciu 2 polievkových lyžíc ovsených otrúb denne plus 20 minút chôdze každý deň.

Dukanova diéta má 4 fázy, ktorých cieľom je dosiahnutie a udržanie skutočnej hmotnosti. Skutočná hmotnosť je realistická váha, ktorú môžete dosiahnuť a potom udržať s primeraným úsilím, ktorá sa počíta individuálne na základe osobných charakteristík každého človeka. Na výpočet svojej skutočnej hmotnosti môžete použiť oficiálnu kalkulačku zverejnenú na webovej stránke Dr. Dukana na adrese http://www.dukandiet.com/calculate-your-true-weight

4 fázy sú: útok, plavba, konsolidácia a stabilizácia:

  1. Fáza útoku alebo Pure Protein (PP) je počiatočným obdobím Dukanovej diéty - je najprísnejšia, ale pri ktorej rýchlo chudnete. Bude vás motivovať, aby ste pokračovali v Dukanovej diéte! Počas tejto fázy môžete konzumovať iba čistý proteín, ktorého trvanie je 1 až 10 dní a závisí od počtu kilogramov, ktoré musíte zhodiť. Ak chcete prehrať

Fáza útoku 5 kg trvá 1 deň, pokiaľ ju chcete zložiť

10 kg útok trvá 2 dni, a ak chcete schudnúť

Povolené jedlá sú:

  • zeleninu: paradajky (paradajky), kapusta, baklažán, karfiol, uhorka, šalát, špenát, mrkva, zeler, huby, pór, tekvica atď.,
  • Vajcia kuracie mäso a prepelice,
  • Mlieko a jogurt úplne odtučnený (s 0,1% tuku), úplne odtučnený syr,
  • Mäso: kuracie a morčacie mäso (bez kože!), hovädzie mäso (vrátane jazyka, pečene), dokonca aj šunka a bravčové mäso dobre odmastené,
  • Príliš slabý: tuniak, losos, treska, merlúza, makrela, treska, halibut, pražma atď.,
  • Morské plody: krevety, kalamáre, morské raky, kraby, mušle, chobotnice.

V zásade sú povolené všetky potraviny, ktoré neobsahujú sacharidy (cukor/škrob/lepok) a lipidy (olej/masť/maslo/tuk).

Na uspokojenie chuti na sladké môžete použiť sladidlá (napríklad Stevia, Clio) a konzumovať malé množstvo sušených alebo čerstvých bobúľ Goji - sú veľmi chutné v kombinácii s nízkotučným jogurtom, trochou sladidla a trochou vanilkovej esencie.

Viac chutných receptov vhodných pre Dukanovu diétu nájdete v špeciálnej sekcii s Dukanovými receptami!

Ahoj,
Som Ramona Dinu a veľmi rada experimentujem s receptami. Moje najobľúbenejšie recepty sú najjednoduchšie, a preto sa snažím čo najviac zjednodušiť akýkoľvek recept, ale nakoniec, aby som mal veľkolepé výsledky. Prosím, povedzte mi váš názor v sekcii komentárov nižšie!