Dukanova diéta je v súčasnosti predmetom mnohých diskusií
Mnoho žien vo Francúzsku dosiahlo pri tejto diéte svoju normálnu alebo požadovanú váhu. Francúzske zdravotnícke orgány však klasifikujú dukanovskú stravu ako zdraviu škodlivú. Doteraz nebolo od nemeckého ministerstva zdravotníctva nič počuť; ale z mnohých časopisov a časopisov, ktoré hovorili o článkoch, ktoré hovoria buď za, alebo proti diéte.
Čo je to Dukanova diéta?

Túto diétu vymyslel Dr. Pierre Dukan, ktorý bol nielen lekárom, ale aj výživovým poradcom. Jeho strava je založená na štyroch pilieroch. Prvý pilier je takzvaná útočná fáza. Počas tejto fázy, ktorá by mala trvať maximálne sedem až desať dní, je telo podvedené, pretože sa výrazne znižuje prísun energie prostredníctvom potravy. Telo preto nemá inú možnosť, ako zaútočiť na svoje tukové zásoby, aby malo dostatok energie na udržanie svojich životne dôležitých funkcií.
2. fáza
Fáza posilňovania sa začína začiatkom druhej fázy. Týmto sa stabilizuje požadovaná alebo normálna hmotnosť. Chudnutie v tejto fáze pokračuje. Počas fázy posilňovania sú sacharidy opäť povolené dodávať telu energiu. Príjem sacharidov jedlom je pomalý a zvyšuje sa rovnako citlivo. Táto fáza trvá, kým sa nedosiahne požadovaná hmotnosť.
stabilizácia
Stabilizačná fáza popisuje tretiu fázu výživy, ktorá sa používa na udržanie zníženej telesnej hmotnosti. Vyvážená a zdravá strava, ktorá môže obsahovať aj sacharidy, určuje túto fázu. Tretia fáza slúži tiež na zabránenie jojo efektu. Trvanie tejto fázy sa dá ľahko vypočítať: jeden kilogram chudnutia zodpovedá desiatim dňom. Takže každý, kto schudol desať a viac kilogramov, je vo stabilizačnej fáze viac ako 100 dní.
ochrana
Posledná a štvrtá fáza je udržiavacia fáza, v ktorej môžete opäť jesť všetko, čo je zdravé. To platí šesť dní v týždni; jeden deň je venovaný výlučne jedlám bohatým na bielkoviny. O tom, ktorý deň je bielkovinový, rozhodne účastník diéty. Malo by to však byť vždy v ten istý deň, kedy je na stole iba jedlo bohaté na bielkoviny. Trvanie je pevne stanovené na celú dobu životnosti.
Pre všetky štyri fázy stravovania Dr. Dukan denne ovsené otruby a cvičenie. Chôdza po schodoch je namáhavejšia, ale udržuje kĺby v poriadku a zabraňuje priberaniu. Ak máte pred sebou tri alebo viac poschodí, mali by ste zvážiť jednu vec: výťah sa môže z technických dôvodov zastaviť alebo uviaznuť, aj keď sa v kabíne nachádzajú ľudia. Kto chodí po schodoch hore-dole, sám sa rozhodne, kedy má prestať.