Dukanova diéta; Správa o skúsenosti; Kus zlata
Po tom, čo som začiatkom roka s Weight Watchers dosť rýchlo schudol päť kilogramov z mojich zvyšných siedmich kilogramov tehotenského tuku, bolo posledných pár mesiacov s redukciou hmotnosti dosť frustrujúcich. Nech už moja motivácia poľavila, alebo že metóda s nízkym obsahom tukov pre mňa jednoducho nie je vhodná: ak zjem toľko sacharidov, koľko mi umožňuje plán, neschudnem, aj keď som v rámci povoleného bodového limitu pobyt.

Ale keďže posledné dve kilá ma stále otravujú a nie je dostatok času na skutočne intenzívny športový program, rozhodol som sa otestovať Dukanovu diétu a hľa, niečo sa deje. Prvýkrát od prvého tehotenstva pred tromi rokmi vážim iba o 1 kg viac ako na mojej svadbe, takže teraz chýba iba 1 kg - ste však ambiciózni, a preto by som teraz chcela zhodiť ďalšie tri kg.
Začnime však na začiatku: strava francúzskeho lekára Dr. Dukan pozostáva zo 4-fázového programu: V útočnej fáze sa konzumujú iba potraviny náročné na bielkoviny, ako sú vajcia, ryby a chudé mäso. Telo chudne rýchlo - bez akejkoľvek straty svalovej hmoty. Fáza nahromadenia umožňuje opäť sacharidy vo forme zeleniny. Vo fáze stabilizácie by sa mala dosiahnutá cieľová hmotnosť zachovať: Teraz sa cestoviny a chlieb vrátia - na hodovanie sú tu dve jedlá týždenne. Potom začne fáza údržby: Všetko je opäť povolené s mierou.
Malo by sa však naďalej zabrániť tomu, aby sa jojo-efekt dostavil jeden bielkovinový deň v týždni. Trvalá zmena stravovania by sa mala ľahko udržiavať.
Začala som pred šiestimi dňami a na webe som mala vypočítanú svoju ideálnu váhu a trvanie fáz. Výsledkom bola váha, ktorá je o 3,8 kg nižšia ako moja váha minulý pondelok. Kalkulačka odporučila 2-dennú útočnú fázu s úbytkom hmotnosti 0,7 kg, 27-dňovú fázu prírastku s úbytkom hmotnosti 3,1 kg a stabilizačnú fázu 38 dní, aby som sa mohla venovať celoživotnej fáze.
So stratou 1 kilogramu som úplne v prognóze, ale dni čistých bielkovín sú tiež dosť monotónne. Je fascinujúce, koľko uskladnenej vody telo stratí - od tých dvoch tehotenstiev môj zásnubný prsteň sedí prvýkrát voľne. Ale vo výžive cítim aj určitú nudu.
Budem vás informovať o aktuálnych ...
Kniha Dukanova diéta vyjde v nemčine vo vydavateľstve GU Verlag 12. decembra 2011 a stojí 19,90 €