Dulce de Leche - karamelový krém - kulinárska poézia
Psstt ... občerstvenie z husaciny a husí a fanúšikovia sladkých zubov na plný úväzok pozor! Mám pre vás niečo, chlapci ... „Rannú stravu“ odporúčam všetkým, ktorí dbajú na svoju štíhlu líniu. Ľahko to odložíte na zajtra a stále si s dôverou dnes dovolíte OBROVSKÚ lyžicu tohto božského karamelového krému. 😉
Môžem predstaviť? Najnežnejšie a najmilšie pokušenie od narodenia Nutelly!
Keď Boh rozdal talent na pečenie pekných tartaletiek a roztomilých koláčov, asi som sa len rozhliadal po oddelení domácich úprav.: o) Nech sa snažím akokoľvek - moje výtvory roztomilých tvorov vyzerajú sračky a ak by ste im pridali hudbu, asi by ste to počuli iba tu. Určité veci by sa mali nechať len na tých, ktorí môžu. Aby som mohol svojich blízkych rozmaznávať nebeskými sladkými hriechmi a nemuseli hneď siahať po najbližšom pohári na vodu, nedávno som im vykúzlil tento lahodne lahodný karamelový krém, ktorý v dome palatínskej poézie konečne priniesol sladkú dochuť!: O)
Dulce de Leche sa vyrába naozaj mimoriadne ľahko. Všetko, čo potrebujete, je pocukrované kondenzované mlieko v plechovkách, čisté (predtým sterilizované) poháre, trochu času a hej presto, máte nielen chutnú nátierku, ale aj skvelý darček z kuchyne. Vianoce sú už takmer za rohom. Mimochodom, ak ste technicky talentovanejší v tartaletkách ako ja (a silne to predpokladám), môžete karamelový krém použiť aj na plnenie koláčov, koláčikov a iných dobrôt. Ale ak je v skutočnosti viac dyslektikov chrbta, urobte to ako ja! Pri rozdávaní tejto pochúťky nikdy nezabudnite spomenúť, aký skvelý je tento krém a že nemôžete piecť ... Ktovie, možno vám príde pár koláčikov späť! 😉