Ďumbier (Zingiber officinale); Recepty na liečivé byliny; viac

Vždy ste verili, že korene zázvoru z oddelenia ovocia a zeleniny sú čerstvý zázvor? Nie, to je ten sušený zázvor. Čerstvý zázvor je zelený a na rozlíšenie sa preto označuje aj ako „zelený zázvor“. To je však zriedka dostupné.

recepty

Zázvor na balkóne alebo na záhradnej posteli

Proti napadnutiu voškami môže pomôcť opakované postrekovanie zázvorovým čajom. Zdá sa, že silný zápach dokáže vytrvalo zahnať malých škodcov a je tiež čisto biologickou ochranou proti škodcom, ktorá sa obzvlášť odporúča pre liečivé byliny. Ak vám ešte zostane kúsok koreňa zázvoru, nemali by ste ho vyhodiť, ale uschovajte a podľa potreby ho použite na boj proti voškám.

Zloženie a oblasti použitia zázvoru

V bylinnej medicíne sa však používa iba podzemný koreň zázvoru.

  • Ďumbier zabíja vírusy a baktérie.
  • Ďumbier zmierňuje príznaky nachladnutia.
  • Ďumbier má hrejivý účinok, stimuluje cirkuláciu a potí sa.
  • Ďumbier pomáha pri nevoľnosti, nevoľnosti a kinetóze.
  • Ďumbier stimuluje produkciu slín, žalúdočnej šťavy a žlčovej šťavy.
  • Ďumbier sa používa aj v prípade vyčerpania po infekciách.

Ďumbier obsahuje rôzne prísady, ako je napríklad gingerol, ktorý zázvoru dodáva ostrosť, alebo éterický olej cineol. Ďumbier obsahuje okrem vitamínu C aj minerály vápnik, horčík, draslík a sodík.

Recepty liečivých rastlín so zázvorom

Pre jedného Zázvorový čaj 1 až 2 cm dlhý diel koreňa zázvoru ošúpete a nakrájate na tenké plátky. Toto zalejete vriacou vodou a potom necháte zázvorový čaj lúhovať 10 až 20 minút, podľa vašej chuti. S pribúdajúcou dobou varenia je zázvorový čaj čoraz horkejší. Pri poruchách trávenia je vhodné počas dňa alebo po jedle piť šálku čerstvo pripraveného zázvorového čaju. Ak ste poznali cestovnú nevoľnosť, zázvorový čaj sa môže preventívne piť aj niekoľkokrát denne, niekoľko dní pred začatím cesty.

Pre bolesti kĺbov prináša jeden Zázvorový balíček Úľava. Na tento účel sa nastrúhaný zázvor zmieša s liečivou zemou * a teplou vodou na roztierateľnú hmotu. Táto hmota sa potom nanesie o hrúbku pol centimetra okolo postihnutého kĺbu. Zázvorový balíček sa umyje, až keď je hmota úplne suchá. V prípade potreby používajte jedenkrát denne!

* Liečivá zemina je jemne mletý prášok vyrobený zo spraše (sivé až žltkastohnedé usadeniny sedimentov z doby ľadovej). Liečivá zem pozostáva z rôznych minerálov vrátane oxidu kremičitého. Pri vonkajšom použití má liečivá zem chladivý a protizápalový účinok. Vytiahne opuchy a toxíny z tela.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný 27.03.19.

displej

Moje obľúbené recepty

Rozmarínové kúpeľové soli
Bylinkové maslo
Vôňa potpourri
Oves cez noc
Bylinkový nálev do sauny
Bylinková soľ a kvetový cukor
Ľubovník bodkovaný červený olej
Masť za studena
Lassi s príchuťou mäty

Bavte sa snažením!

Liečivé rastliny od A po Z

displej

Tabuľka množenia liečivých rastlín

Dejiny liečivej bylinky
Dôležité dátumy v roku liečivých rastlín
Návod: Vytvorte záhon z liečivých rastlín
Tipy na zber, sušenie a skladovanie liečivých rastlín
Základné pojmy (nálev, extrakt, tinktúra, studený extrakt, macerát, odvar, odvar)
Základné recepty (čaj, tinktúra, masť, telový olej, obklady a zábaly)
Štyria zlodeji octu