Ďumbierová báza zo spevavca

prísady

10min

ľahké

príprava

Olúpaný zázvor nakrájajte na kúsky. Nasekajte asi na úrovni 8 (vizuálny kontakt). Ak je to potrebné, stierkou zatlačte a nechajte ešte niekoľko sekúnd bežať, kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia. Ďumbier je vláknitý, preto ho zmiešajte s 25 g soli. Hotovo.

Potrebné nástroje

stierka

V mojom prípade bol lúpaný zázvor náhodou 120 g. Ak to pre vás bude viac alebo menej: Vždy pridajte 1/5 hmotnosti soli.

Niektorí používatelia dali tip na prípravu základnej suroviny s cukrom. Napríklad na prípravu čaju.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Ďakujem za túto úžasnú základnú myšlienku.

Ďakujem za túto úžasnú základnú myšlienku.
Jednoducho vložím inger s miskou (špička od televízneho šéfkuchára kvôli výživným látkam) do Thermomixu pomocou ostrého krájača na tenké plátky (kvôli vláknine) a pretriem ho. Bez soli alebo cukru! Zmrazené malé haldy, potom vložené do mraziacich vreciek. Takže sa nemusím rozhodovať, či je to sladké alebo slané.

Snoopyundspoti napísal.

Snoopyundspoti napísal:
Ako dlho ho môžete uchovávať v chladničke?

Už len pre samotný nápad existuje 5 *. to je.

Už len pre samotný nápad existuje 5 *. Je to hotové naozaj rýchlo a tento typ úložiska sa mi veľmi páči.

Funguje to skvele, ľahko a veľa to vydrží.

Funguje skvele, je ľahký a vydrží veľmi dlho!

Z tejto základne zmrazujem malé haldy.

Z tohto základného vývaru zmrazím malé kôpky (porcie), ktoré po zmrazení nalejem do vrecka pre domácnosť a vložím späť do mrazničky. Nemusím sa preto báť trvanlivosti a mať vždy na sklade predporciovaný zázvor.

Ďakujem za tento recept .

Ďakujem za tento recept
Ďumbier som pripravoval viackrát a teraz v chladničke nič nepozorovane nevyschne

Mnohokrat dakujem

Ako dlho ho môžete uchovávať v chladničke?

nancyed: Ach, len vidím, že si mal erasmu.

nancyed: Och, vidím, že si už odpovedal na erasmu. Vďaka.

erasma: Dobrý deň, použila som variant s cukrom.

erasma: Dobry den, bohuzial nemam skusenosti s cukrovym variantom, kedze slany variant som robila zatial len doteraz. LG

erasma: Mám aj variant cukor.

erasma: Cukrový variant vydrží mesiace, ale poháre mám uložené v Biofresh (0-1 ° priehradka v chladničke), možno je normálna chladnička príliš teplá na 6 - 7 °

Mám ho raz so soľou a dvakrát s cukrom.

Robila som to raz so soľou a dvakrát s cukrom. Soľný variant vydržal niekoľko mesiacov a pri uvedenom množstve cukru ani nie týždeň. Bolo tam všetko plesnivé.
Možno budete musieť užiť viac cukru?

Vyskúšané dnes . skvelý nápad 👍

Reni.120: Ďakujeme za vaše hviezdičky. som šťastný.

Reni.120: Ďakujeme za vaše hviezdičky. Som rád, že sa vám ponuka páči

Skvelý prísun zázvoru, dajte si zázvor v poriadku.

Skvelý prísun zázvoru, zázvor nakrájajte na jemné plátky a potom ho pretlačte

WITCH14: Áno, ten s vláknami, to je.

HEXE14: Áno, vlákno, to je trochu škaredé. Nedávno som dostal tip, ktorý by mohol pomôcť: zázvor nakrájajte na veľmi jemné plátky a potom pyré. Potom by to nemalo byť také vláknité. Sám som to ešte netestoval. Ale čoskoro, ak to bude fungovať, pridám to do receptu. LG

Práve vyrobený zázvorový základ, všetko.

Práve som pripravil zázvorový základ, všetko bolo super, ale stále trochu vláknité. Pri príprave čaju stačí vložiť niečo do napúšťača čaju, aby v šálke neplávali vlákna.
Mnoho drahých za skvelý recept

Spevavec.

Songbird:
Ďakujem za vašu rýchlu odpoveď. To je naozaj pekné.

Myslím, že Carlieas. Pretože pasta bude.

Nemyslím si, Carlie ako. Pretože pasta je v skutočnosti dosť vláknitá. Teraz nie tááák, ale iba vláknitý. Každú chvíľu ste ju mohli občas prerušovať. Možno ich potom môžete získať jemnejšie.

Ahoj spevavce.

Ahoj spevavce,
Vyskúšal som recept, ale pasta sa ukázala ako dosť vláknitá. Možno nebol zázvor dosť čerstvý?

Skvelý nápad na chladné obdobie.

Skvelý nápad na chladné obdobie.
Je to v mojej chladničke s cukrom.

SUPER GINGER SKLAD! Mám slaný A jeden.

SUPER GINGER SKLAD! Slanú A verziu som pripravil s erytritolom. (Erytritol opäť čiastočne kryštalizuje. Mmmhhh chrumkavé) „Najmä v lete s kockami ľadu je to osviežujúca a bez kalórií záležitosť. Funguje skvele a už nejaký čas je v chladničke. Trvá navždy!

nancyed: Som veľmi rada, že ty.

nancyed: Som veľmi rád, že sa vám tak veľmi páčia základné zásoby. LG

Skvelý nápad, pripravte si to už párkrát.

Skvelý nápad, už som to párkrát robil s cukrom aj so soľou. Odvtedy pijem zázvorový čaj oveľa častejšie, pretože mi zostáva iba nalievať horúcu vodu a s pílingom musíte pracovať iba raz.
Okuliare som označil v Biofresh, všetko bolo super.

Napísal Korlit.

Korlit napísal:
Ďakujem za skvelý nápad, super praktický.
Teraz som už v mojej chladničke

Ďakujem za skvelý nápad, super praktický. .

Ďakujem za skvelý nápad, super praktický.
Teraz som už v mojej chladničke

Geniálny nápad - o cukre som už vedel - už teraz.

Geniálny nápad - o cukre som už vedel - teraz mám polievkovú variantu - super.

Skvelý nápad, zaslúži si 5 *

Nepoznal som ChefsmutjeWolfasa. Ďakujem za.

ChefsmutjeWolf ako som nevedel. Vďaka za informácie. LG

LillyBlum: Och, s cukrom? viem.

LillyBlum: Och, s cukrom? Ako viem uchovať trvanlivosť iba cukrom z lekváru, ktorý sa tiež varí. Ako dlho vydrží zázvor s cukrom? ďakujem za informácie.

Výborný nápad. Vďaka za to😄

Skvelý nápad 👍.

Skvelý nápad 👍
Cukor som vzal namiesto soli, pretože každý deň si pripravujem zázvorovú vodu/čaj .
Tiež som pridal štipku kyseliny citrónovej, aby som zabránil „hnednutiu“ !

Namiesto soli môžete použiť cukor

Úžasné, teraz sa drží aj môj zázvor.

Úžasné, teraz sa môj zázvor tiež udržuje dobre.
Ďakujem za recept

Život je príliš krátky. najskôr jesť dezert!

Nebolo by to príliš dobré na každú stratu potešenia.

Jednoduchý recept s veľkým dopadom.

Jednoduchý recept s veľkým dopadom!
V chladničke zakončený scvrknutým zázvorom!

Ďakujem za recept! Aj ja čoskoro.

Ďakujem za recept! Skúsim to čoskoro

Zabudli ste body. Samozrejme 5 hviezdičiek.

Tento recept je skvelý. Teraz sa mi to suší.

Tento recept je skvelý. Teraz už zázvor nevysušuje.

Ľahko sa vyrába, výborne

Ľahko sa vyrába, má vynikajúci efekt. Takto sa mi to páči.

Vynikajúci! Veľká vďaka. 5 + *

Práve som to urobil. Dvojitý

Práve som to urobil. Zdvojnásobte sumu!

Tá moja bola trochu zablatená a vodnatá, asi som sa príliš maškrtil.

Napriek tomu som šťastná, že mám vo svojom dome čerstvý zázvor

Ďumbierový základ je pravý

Ďumbierový základ je naozaj skvelý, stačí si ho prečítať a ihneď vyrobiť. Ďakujeme za nastavenie receptu

Napadajú mi tie predchádzajúce

Môžem len súhlasiť s predchodcami! Už žiadny plesnivý zázvor a stále nejaké v dome - skvelé!

Uhorka mama napísala: Ako

Ako dlho vydrží pasta v chladničke?

Dobrý deň, základná zásoba je prakticky nezničiteľná z dôvodu pridania soli. Soľ sa konzervuje. Moju som mala skoro 1 rok v chladničke. Stále to bolo v poriadku. Avšak - voňal tou dobou. No dobre. druh starý Potom som to prestal používať. Inak - bez rastu plesní alebo nepríjemne vyzerajúcich usadenín. LG