Dva druhy karfiolovej pizze s; Efekt WOW - KüchenDeern

-> Gesa! Príspevok na karfiolovú pizzu je online. Poďte veľmi rýchlo 🙂

Karfiol ... čo? Čítate správne: Pizza! Pretože pri listovaní v rôznych časopisoch a čítaní mnohých blogových príspevkov (napr. Z časti budem na chvíľu v kuchyni) som s úžasom zistil, že dobré kvasnicové cesto už nie je populárne medzi ženami a mužmi, ktorí dbajú na postavu a vkus. Namiesto toho potriete surový karfiol, zmiešate ho so syrom a bylinkami a upečiete diétnu kôrku ako nikto iný. „Vôbec to nechutí dobre!“ ...

Chutí dobre?.

efekt

Bol som teda naozaj viac ako skeptický. Tento trend prichádza a chce vyhodiť moje milované kvasnicové cesto zo závodu o najlepšie cesto na pizzu. Pretože povedzme si pravdu: Keby som mal do konca života jesť tri veci (samozrejme bez toho, aby som z teba zostal tučný), bola by to zmrzlina, syr všetkého druhu a pizza. Nie nadarmo teda považujem vetu „Milujem ťa viac ako pizzu“ za NAJVYŠŠIE zo všetkých vyznaní lásky.

A teraz podstavec z karfiolu - myslím, že seká!

So skepsou na tvári som teda potrela tento karfiol, nechala krátko povariť v mikrovlnke, primiešaná v bylinkách, cesnaku a soli, rozšľahala vajíčko a nechala do cesta spadnúť nastrúhaný syr - hoci som trochu syra pravidelne ochutnávala na „kontrolu kvality“ musel si * vyčistiť hrdlo *.

Takže to bolo surové cesto: biele, šmykľavé a voňajúce trochou kapusty. Takže dobré cesto na pizzu vyzerá inak, pomyslel som si. Na tom nezáleží. Rúra na pečenie predhriata na plný výkon, karfiol sa naolejovaným plechom na pečenie formoval do malých kôrov pizze a odišiel do horúcej rúry. Pozrime sa, či sú veci aspoň príjemné.

boli jedlé. Veľmi. A potom, čo sa poleva položila na základňu karfiolu, ktorá bola teraz upečená do hneda, vyzerali mini pizze skutočne ako skutočné pizze. A chutili dobre! Len ťažko som uveril, že som skutočne našiel serióznu alternatívu k pizze na kvasinkové cesto, a tak som so sebou priniesol pár výtlačkov na narodeniny svojej tety, ktoré som priniesol dámam na testovanie.

Reakcia: šok, „hmmms“ a „ahhhhs“, ako aj „čo? nie je to normálne cesto? “- reakcie. Aj moja kolegyňa Gesa mohla na druhý deň ochutnať a pýta sa ma od pondelka, kedy o tom konečne zverejním príspevok, aby mohla napodobniť malé zázračné pizze.

Milá Gesa: znova sa posuňte nadol a ste tam!