Dysfágia a dôsledky výživy - Nutricia-Med
Dysfágia a výživové následky
Najbežnejšou neurologickou príčinou dysfágie je mŕtvica. Existuje tiež mnoho ďalších neurologických chorôb, ako je Parkinsonova choroba, roztrúsená skleróza, amyotrofická laterálna skleróza (ALS) a Huntingtonova choroba, pri ktorých sa u postihnutých často vyvinú poruchy prehĺtania („dysfágia“). V závislosti od veľkosti a umiestnenia nádoru a požadovanej liečby sa u pacientov, u ktorých sa vyvinie nádor hlavy a krku, často vyskytujú poruchy prehĺtania. Poruchy prehĺtania sa môžu vyskytnúť aj v starobe, hovorí sa im „presbyfágia“. Zdravotné následky dysfágie môžu byť značné. Najmä ašpirácie môžu mať za následok obrovské komplikácie. Netreba tiež podceňovať obmedzenia dennej stravy, ktoré so sebou nesú riziko dehydratácie a podvýživy.
V mnohých prípadoch sa dajú poruchy prehĺtania dobre liečiť individualizovanou liečbou a výživové deficity sa dajú kompenzovať adekvátnym riadením výživy. Najmä včasná diagnostika uprednostňuje úspech liečby. Okrem pravidelného skríningu dysfágie u vysoko rizikových pacientov by preto mali lekári a terapeuti senzibilizovať pacientov a ich príbuzných na príznaky dysfágie.
Päť fáz prehĺtania
Transport potravy do žalúdka je mimoriadne zložitý proces, ktorý je riadený čiastočne dobrovoľne a čiastočne reflexne. Zúčastňuje sa jazyk, lícne svaly, svaly hltana a pažeráka, ako aj rôzne spúšťacie oblasti v horných palatálnych oblúkoch, na zadných okrajoch jazyka a v hltane. Akt prehĺtania možno rozdeliť do piatich fáz:
Predorálna fáza
Vizuálne a čuchové podnety pripravujú organizmus na príjem potravy a napríklad uvádzajú do pohybu produkciu slín. Z úst vám tečie voda.
Fáza ústnej prípravy
Jedlo sa naseká v ústach a sliní, kým nemá konzistenciu vhodnú na prehltnutie. Túto fázu je možné ľubovoľne ovplyvniť.
Fáza orálneho transportu
Bolus potravy sa transportuje do orofaryngu pomocou jazyka a lícnych svalov. Počas orálneho transportu dozadu sa spustí prehĺtací reflex a dobrovoľná kontrola sa nahradí reflexnou kontrolou.
Faryngálna fáza
Bolus sa transportuje hltanom do pažeráka, zatiaľ čo epiglottis, hlasivky a vrecká sa pre ochranu dýchacích ciest paralelne uzatvárajú. Tento proces je čisto reflexívny.
Fáza pažeráka
Bolus sa transportuje cez pažerák do žalúdka. Tento proces je tiež čisto reflexívny.
ĎALŠIE ČLÁNKY Z VÝŽIVY PRE DYSPHAGIU
Ako sa vyskytuje dysfágia?
Pri prehĺtaní musí viac ako 30 nervov a svalov hladko spolupracovať, aby sa jedlo presunulo z úst do žalúdka. Ak dôjde k narušeniu týchto jemne koordinovaných procesov, môžu sa vyskytnúť poruchy prehĺtania.
Príznaky a zdravotné riziká dysfágie
Dysfágia môže byť spojená s významnými rizikami pre zdravie pacienta. Patrí sem predovšetkým zvýšené riziko aspirácie a z toho vyplývajúce riziko zápalu pľúc.
Naše služby pre vás:
Prihláste sa teraz na odber bulletinu lekárskych odborníkov
Nasledujúce informácie sú z právnych dôvodov určené iba pre zdravotníckych pracovníkov. Ak nie ste zdravotníckym pracovníkom, budete presmerovaní na špeciálnu stránku pre spotrebiteľa.
Staňte sa súčasťou zdravotníckeho pracovníka?