Džem z kaki ovocia

Aj keď ste si mysleli, že naplníte svoju špajzu džemom a džemom zo sezónneho ovocia, ponúkame vám zaujímavý recept na džem z japonskej tomelovej ovocie.

ovocia

Suroviny na uvarenie džemu

Ako pripraviť tomel

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na malé kocky.

Posypeme ich cukrom, dobre premiešame, potom zalejeme vodou a očisteným zázvorom.

Džem privedieme k varu na miernom ohni asi 60 minút a určite občas speníme.

Po uplynutí tejto doby vyskúšajte konzistenciu: na tanierik dajte lyžicu džemu a nechajte ho vychladnúť. Ak zhustne, znamená to, že džem je hotový.

Zázvor vyberte z lekváru, potom džem nalejte do čistých, sterilizovaných nádob a dobre ich zošite.

Marmeládu majte vo vzdušnej špajzi.

Ako podávať tomelový džem

Džem podávajte v rôznych dezertoch alebo s hriankami a maslom.