Efekt čierneho čaju - čajový gschwendner
Vľavo
Záverečná spätná väzba
reklama
efekt čierneho čaju
Pretože čierny čaj je veľmi nízkokalorický nápoj, môže vám účinne pomôcť pri chudnutí - najmä ak sa konzumuje namiesto vysokokalorických nápojov. Čierny čaj je často vítaným doplnkom stravovacieho programu zameraného na chudnutie, ale pitie čierneho čaju nie je zárukou toho, že schudnete. Spálenie viac kalórií, ako zjete, je kľúčom k úspešnému chudnutiu.
Obsah kalórií
Čierny čaj obsahuje iba 2 kalórie na šálku, takže je vynikajúcou voľbou, keď sa snažíte znížiť príjem kalórií a zhodiť kilá. Ak nahradíte plechovku koksu s objemom 12 uncí šálkou čierneho čaju, váš denný kalorický príjem sa zníži asi o 150 kalórií. Vyvarujte sa však pridávaniu cukru do čierneho čaju počas chudnutia, pretože dodáva vášmu nápoju zbytočne prázdne kalórie. Napríklad 1 polievková lyžica cukru dodá nápoju takmer 50 kalórií .
Účinky kofeínu
Čierne čaje s kofeínom a bez kofeínu ponúkajú rovnaký počet kalórií - 2 kalórie na šálku. Kofeín vám však môže prospieť, keď sa snažíte zhodiť kilá. Štúdia publikovaná v roku 2005 v Obesity Research uvádza, že vysoký príjem kofeínu súvisí s chudnutím, pretože zvyšuje spotrebu kalórií a spaľovanie tukov. Ďalšia štúdia z roku 2010 v časopise Physiology and Behavior potvrdila, že kofeín môže zvyšovať energetický výdaj a predchádzať zníženiu rýchlosti metabolizmu spojenej s chudnutím. Avšak večerné pitie kofeínového čierneho čaju vám môže sťažiť nočný spánok.
Čierny čaj sa pripravuje z listov kríka zvaného Camellia sinensis. Proces nazývaný oxidácia zmení listy zo zelenej na tmavohnedočiernu farbu. Okysličovače premieňajú listy na vlhký vzduch bohatý na kyslík.
Čajovače kontrolujú množstvo oxidácie. Čierny čaj je plne oxidovaný čaj. Zelený čaj pochádza z tej istej rastliny, ale nie je oxidovaný .
Prečo ľudia používajú čierny čaj ?
Mnoho ľudí pije čierny čaj, aby sa pokúsili prebudiť a mali viac energie. Existujú dobré vedecké dôkazy o tom, že to funguje. Čierny čaj má v sebe veľa kofeínu. Obsahuje tiež trochu stimulačnej látky zvanej teofylín. Oba môžu zrýchliť váš srdcový rytmus a zvýšiť tak vašu bdelosť.
Čierny čaj je tiež plný zdraviu prospešných látok nazývaných polyfenoly. Polyfenoly sú antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením DNA .
Niektorí vedci sa domnievajú, že určité antioxidanty v čaji, vrátane polyfenolov a katechínov, môžu pomôcť predchádzať niektorým typom rakoviny. Niektoré výskumy napríklad ukazujú, že ženy, ktoré pravidelne pijú čierny čaj, majú oveľa nižšie riziko rakoviny vaječníkov ako ženy, ktoré tak nerobia.
Je však potrebný ďalší výskum. Výskum zatiaľ ukázal, že čierny čaj neznižuje riziko rakoviny prsníka, žalúdka alebo hrubého čreva.
Stále viac dôkazov naznačuje, že antioxidanty v čiernom čaji môžu znižovať aterosklerózu (upchatie tepien), najmä u žien. Môže tiež pomôcť znížiť riziko srdcového infarktu.
Pravidelné pitie čierneho čaju môže tiež znížiť riziko týchto porúch:
cukrovka
Vysoká hladina cholesterolu
Obličkové kamene
Parkinsonova choroba
Pre istotu je však potrebný ďalší výskum účinkov čierneho čaju na tieto stavy.
Prvé dôkazy naznačujú, že dlhodobé užívanie čierneho čaju môže tiež pomôcť chrániť pred:
Na potvrdenie týchto použití sú však potrebné rozsiahlejšie štúdie.
Extrakt z čierneho čaju sa predáva ako doplnok. Niekedy doplnok obsahuje iné druhy bylín, vitamínov alebo minerálov.
Pitie mierneho množstva čierneho čaju (1 - 4 šálky denne) môže mierne zvýšiť krvný tlak, ale účinky nebudú trvať dlho. A pitie tohto množstva čierneho čaju nepomôže pri dlhodobom vysokom krvnom tlaku .
Predbežné štúdie u ľudí ukazujú, že doplnok k čiernemu čaju môže zvýšiť metabolizmus a krvný tlak. Zmeny krvného tlaku môžu vzbudzovať obavy. Malé zvýšenie však môže byť užitočné pre ľudí, ktorí majú pri vstávaní závraty z dôvodu nízkeho tlaku.
Optimálne dávky čierneho čaju zatiaľ neboli preukázané. Prísady a kvalita doplnkov sa môžu veľmi líšiť. To sťažuje nastavenie štandardnej dávky .
Čierny čaj môžete získať prirodzene z potravín ?
Čierny čaj samozrejme nájdete vo väčšine obchodov. Môžete ho piť teplý alebo studený, aby ste získali jeho výhody.