Energetická tyčinka pre surové potraviny (s videom)
Surové energetické tyčinky sú ideálnym občerstvením na cestu medzi sebou alebo na cestách!
Najlepšie je mať v chladničke vždy malý prívod. Poznáte situáciu: Deti sa pýtajú mamy, čo môžem jesť, alebo sa manžel rozpadá v špajzi po malom energetickom prevrate.
Aké je to super, keď stačí ukázať prstom na chladničku a vedieť, že to, čo tu nájdete, je nielen chutné, ale aj skutočne výživné.
Nasledujúci recept je nabitý silou: Kombinujú sa tu tekvicové semiačka, konopné semiačka, plody kustovnice čínskej a kakaové lupienky. Samozrejme, že ingrediencie môžete prispôsobiť svojim potrebám!
Praktické návrhy získate priamo tu vo videu.
Ak sa vám video páčilo, sledujte nás na You Tube. Kliknutím sem prejdete na náš kanál „Vaša strava“
Surové energetické tyčinky
ZLOŽKY
- 100 g slnečnicových semien
- 100 g tekvicových semiačok
- 50 g konopných semien
- 50 g sušeného kokosu
- 6 - 10 termínov Medjool (podľa želania)
- 50 g plodov goji
- 50-75 ml kokosového oleja
- 25 g kakaových lupienkov
- 1/2 lyžičky vanilky
PRÍPRAVA
- Nakrájajte datle a pripravte si datľovú pastu s trochou vody v mixéri.
- V kuchynskom robote krátko zmiešajte slnečnicové semiačka, tekvicové semiačka a plody kustovnice goji, semená môžu zostať veľmi hrubé.
- Teraz pridajte všetky zvyšné ingrediencie a dobre premiešajte. Cesto je pripravené!
- Zmes rovnomerne rozložíme do pekáča vyloženého chlebovým papierom, ochladíme asi 3 hodiny a potom nakrájame na kúsky.
Tieto tyče sa vyrábajú skutočne rýchlo a umožňujú vám byť kreatívni. Možno chcete menej prísad alebo viac orechov alebo…. len to vyskúšaj.
Malým bodom úrazu je kokosový olej. Na jednej strane kokosový olej zaisťuje kompaktnosť tyčinky, na druhej strane musia byť tieto tyčinky skladované na chladnom mieste, pretože kokosový olej zmäkne pri izbovej teplote. Čo robiť?
Ak chcete tyčinky, ktoré nestratia svoj tvar ani pri 24 stupňoch, odporúčam buď zmes premiešať jemnejšie a do veľkej miery sa vyhýbať kokosovému oleju, alebo alternatívne použiť kakaové maslo. Kakaové maslo tiež vynikajúco chutí a zostane pevné aj pri izbovej teplote.
Ako vidíte, recept neexistuje - vytvoríte si recept
Ak chcete hlbšie porozumieť zdravotným účinkom prírodnej stravy - informujte sa spolu s nami!