Energia v chemických reakciách v učebnici lexiky študentov chémie
Pri chemickej reakcii prebiehajú premeny materiálu a energie súčasne. Energia môže byť absorbovaná (endotermická) alebo uvoľnená (exotermická). Aby mohli látky navzájom reagovať, musia sa najskôr aktivovať dodaním aktivačnej energie.
Premeny energie v chemických reakciách
Každá chemická reakcia je spojená s premenou energie. Takže z. B. Pri spaľovaní dreva sa chemická energia uložená v dreve premieňa na tepelnú energiu a svetelnú energiu, ktoré sa uvoľňujú do životného prostredia vo forme tepla a svetla. Chemické reakcie sú zároveň spojené aj s premenou látok. Spaľovanie prebieha pri spotrebe kyslíka, pri ktorom sa produkuje hlavne oxid uhličitý a voda.
Pri chemickej reakcii za rozkladu vody a tiež pri tvorbe vody, z. B. pozorovať energetické javy. Rozklad vody je možný iba za stáleho prísunu energie. Elektrická energia sa premieňa na chemickú energiu látok vodík a kyslík. Len čo sa elektrický prúd vypne, zastaví sa tvorba vodíka a kyslíka - teda chemická reakcia.
Syntéza vody spočíva v premene chemickej energie vodíka a kyslíka na tepelnú energiu a svetelnú energiu. Po spustení zapaľovaním sa vytvára voda, pokiaľ je k dispozícii vodík a kyslík (reakcia s vodíkom).
Chemické reakcie sú vždy spojené s premenou energie. Pri chemických reakciách sa chemická energia východiskových materiálov premieňa na tepelnú energiu, svetelnú energiu, elektrickú alebo mechanickú energiu a vydáva sa ako teplo, svetlo, elektrická energia alebo mechanická práca alebo naopak.
Rozlišuje sa medzi exotermickými reakciami (ex = smerom von, therm = teplo) a endotermickými reakciami (endo = do vnútra), podľa toho, či sa k reakcii musí dodávať tepelná energia.
Spálenie prskavky je exotermická reakcia.