Evelina; s Potraviny; Strana 2; Chutné a zdravé recepty!
Chutné a zdravé recepty!
Turecká polievka
Polievka z kyslej morky. Keď si chcem urobiť polievku, vyberám si kúsky mäsa s kosťou (kuracie, morčacie, bravčové, hovädzie, kačacie). Kosť robí polievku/polievku chutnou, chrbty, krídla, krky sú ako stvorené pre polievku. Z hydiny nikdy nerobím vykostenú bezmäsitú polievku, pretože chuť nie je taká, ako keď používame mäso s kosťou a kožou. Turecký boršč je dobrý, ak má veľa zeleniny. Ak nemáte radi borščovú polievku, môžete ju nechať sladkú alebo ak nemáte boršč, môžete ju nakysnúť kapustovou šťavou alebo citrónovou šťavou. Pozývam vás vyskúšať tento recept na kyslú morčaciu polievku!
Video s humusovým receptom
Humus je jedlo orientálneho pôvodu, ktoré je u nás veľmi známe. Hummus recept je veľmi jednoduchý, len s niekoľkými ingredienciami pripravíme chutné raňajky alebo rýchly obed. Hummus môžeme konzumovať s lepidlom alebo so zeleninou - mrkva, uhorky, paprika, plátky repy (ak sa chceme držať svojej postavy). Hummus sa skladá z pasty pripravenej z cíceru a tahini (sezamová pasta), ktoré sa jedia s lepidlom, najmä na raňajky. Popularita humusu sa odvíja nielen od jeho lahodnej chuti, ale aj od mnohých dôležitých zdravotných vlastností. Aj napriek tomu, že je bohatým zdrojom bielkovín, neobsahuje nasýtené tuky ani cholesterol, vďaka čomu ho vysoko oceňujú ľudia, ktorí dodržiavajú stravu alebo vegetariánsku stravu. Pozývam vás vyskúšať tento recept na hummus!
Sos tzatziki
Tzatziki jogurtová omáčka s uhorkou a cesnakom. Tzatziki (tsatsiki) grécka jogurtová omáčka. Je to krémová a osviežujúca omáčka! Robím ho roky a podávam ho s pitou, steakom, mäsom, zemiakmi, rybami alebo grilovanou zeleninou. Vyrába sa dvoma ťahmi a tromi pohybmi a obsahuje lacné ingrediencie dostupné pre každého.
Dýňová sústo-ketogénna diéta
Ketogénna diéta s receptom na tekvicový muškátový oriešok je recept, ktorý sa ľahko pripravuje a ktorý sa môže podávať na obed a večeru. Je to výdatné jedlo, nie je to na zvracanie a mleté hovädzie mäso sa dá nahradiť mletým kuracím, bravčovým alebo morčacím mäsom.
Ketogénna strava (o ketogénnej strave-kliknite tu) je strava s veľmi nízkym obsahom sacharidov a tukov. Zahŕňa to drastické zníženie príjmu sacharidov a ich nahradenie tukom. Toto zníženie sacharidov premení vaše telo na metabolický stav, ktorý sa nazýva ketóza. Keď sa to stane, vaše telo bude neuveriteľne efektívne spaľovať tuky na energiu. Taktiež premieňa tuk na pečeňové ketóny, ktoré môžu dodávať energiu do mozgu.
Pečený losos so zeleninou-videorecept
Dnes navrhujem zdravý recept - Losos s mrazenou zeleninou v rúre, bohatý na vitamíny a ktorý je ideálny na chudnutie. Môže sa konzumovať na obed aj na večeru. Pre tento recept na Pečený losos so zeleninou môžete použiť inú zeleninu, ktorá vám chutí a máte ju po ruke. Všetci vieme, že ryby sú vynikajúcim zdrojom omega 3 a omega 6 esenciálnych mastných kyselín, bielkovín, vitamínov a minerálov. Pozývam vás vyskúšať tento recept s pečeným lososom!