Existujú negatívne kalorické potraviny, ako fungujú, zostať zdravý!
Keby existovali potraviny bez kalórií, potom by problém s obezitou už neexistoval. Bolo by pre nás prakticky nemožné pribrať. Nie je však jedlo bez malého množstva kalórií.
Existujú však jedlá s negatívnym obsahom kalórií, ktoré neuveriteľne efektívne stimulujú metabolizmus a týmto spôsobom spaľujeme tuky po celý deň.
Takéto potraviny prichádzajú s bohatým príjmom bielkovín a pre ich trávenie naše telo spaľuje viac kalórií ako samotné produkty obsahujú.
Ako „funguje“ jedlo s negatívnym obsahom kalórií?
Predtým, ako prídeme na to, ako niektoré potraviny, akonáhle ich jeme, pomáhajú pri chudnutí, pochopme, čo je to kalória.
Kalorit je z vedeckého hľadiska jednotkou merania energie. Inými slovami, jedna kalória zodpovedá množstvu tepla potrebného na zvýšenie teploty jedného gramu vody zo 14,5 na 15,5 stupňa Celzia za normálneho atmosférického tlaku. Nie je ľahké to pochopiť, že?
Zavedenie tejto definície do pojmov výživy musí byť oveľa ľahšie pochopiteľné. Preto:
- Akýkoľvek nápoj alebo jedlo, ktoré ponúkneme telu, sa zmení na prijatá energia a to je merateľné v kalóriách.
- Môže sa merať každá činnosť, ktorú vykonávame (a akýkoľvek vnútorný proces, ktorý sa vyskytuje v našom tele) kalóriespotrebované, spálené. (Sanovita.ro)
Preto sú kalórie ako palivo potrebné pre naše telo na správne fungovanie.
Čo sú negatívne kalórie?
Musíme vedieť, že naše telo nespotrebúva „palivo“, teda kalórie, iba keď sa pohybuje. Naše telo spaľuje kalórie vždy, keď niečo robí - aj keď jeme, aj keď spíme.
Keď jeme, konzumujeme kalórie, pretože naše telo sa snaží rozložiť jedlo, ktoré konzumujeme, na živiny. Preto sa po jedle cítime leniví, pretože väčšina našej energie je smerovaná do procesu trávenia.
Naše výbery jedál majú veľký vplyv na naše telo a postavu. Hovorím to preto, lebo sa môžeme rozhodnúť jesť veľa jedla nutrične chudobná, ale veľmi kalorická. Rovnako dobré však je, máme tiež možnosť výberu potravín, ktoré sú veľmi výživovo bohaté a majú nízky kalorický príjem. Tieto potraviny sú ideálne, keď hľadáte jedlo zdravého životného štýlu a chudnúť prirodzene, bez prílišných problémov.
Ako sa to stalo?
No, keď telu dodáte nízkokalorické, ale na výživu bohaté produkty, bude mať vyšší kalorický príjem ako samotný príjem potravy. Inými slovami, jete a vaše telo spotrebuje viac kalórií, ako zjete. A keď to vezmeme matematicky, znamenalo by to toto: Ak od počtu asimilovaných kalórií odpočítame počet kalórií spotrebovaných na spracovanie, dá nám to mínus. Preto pochádza koncept „negatívnych kalórií“.
Najjasnejším príkladom pre tento prípad je brokolica. 100 gramov brokolice nám dáva 25 kalórií. Pri jeho konzumácii je naše telo dobré v prijímaní 80 kalórií. Čo toto znamená? Od začiatku stratených 55 kalórií, čo znamená 6 gramov tuku.
A brokolica nie je jediným negatívnym kalorickým jedlom.
Nízkokalorické jedlá
Negatívna kalorická zelenina
- Papriky
- čakať
- Brokolica
- Uhorka
- Cibuľa, pór
- Karfiol
- Zelené fazule
- kaleráb
- Loboda
- Mrkva
- okrúhlica
- Petržlen
- Paradajky
- Biele/čierne/červené reďkovky
- Špargľa
- Repa
- Zeler
- Špenát
- Cesnak
- Kapusta
- Baklažány
Ovocie so zápornými kalóriami
- Ananás
- marhule
- Jahody
- Citrusy: citrón, pomaranč, mandarínka, klementín, grapefruit
- Bobule: maliny, jahody, černice, čučoriedky
- Šípka
- Mango
- jablká
- brusnica
- Melónová červená
- Broskyne
- čerešňa
Do piatku sa o seba starajte a zostaňte zdraví!