EXKLUZÍVNE! Je to možné aj v Rumunsku! Miesto snov, kde sa všetko deje 100% prirodzene! Koľko stojí košík

Autor: Florian Saiu/Dátum uverejnenia: 16-05-2019 18:05

Necelých 30 kilometrov od Bukurešti v dedine Frumușani (okres Călărași) na čísle 53 sa brány domu otvárajú s dušou vysokého, plachého a úprimného muža predo mnou: „Tudor Lupu, vášnivý geodet a pestovateľ zeleniny“, predstavuje sa, keď mi podáva lopatu. „Čo zeleň dám na stôl svojim deťom, to dám aj vašim deťom,“ ubezpečuje ma Tudor s rukou na srdci.

Tudor Lupu je silný farmár z Bărăgan. Ako dieťa nalieval vodu do otvorov vytvorených otcovým (h) aracom, opatrne vložil krehkú paradajkovú stonku do rany čiernej zeme a potom ju celú jar polieval vodou z dlaní, pretože v lete, v jeho strede, ale aj dočasnú jeseň, zahryznúť sa do chtíče z červeného mäsa. „Odkedy sa poznáme, moja rodina zasadila čoraz viac uhorky, papriky, tekvice, zelenú, fazuľu, cibuľu, cesnak, o ktoré sa starali ako o oči v hlavách. Potom ich odviezli nákladným autom - dlhým vozíkom - do mesta, na predaj do Bukurešti. Takto moji starí rodičia vychovali tri deti, dievča, najstaršie, tiež chodilo na vysokú školu, druhú, strednú školu a môj otec do autoškoly “. Keď Tudor odhalil svoj príbeh až na kosť, vedie ma k soláriu podopretému oproti dlhej záhrade, ktorú lemujú ovocné stromy oživené každé tri metre.

12 rokov geodet, potom záhradnícky inžinier

„Nepáčilo sa mi, keď ma otec požiadal, aby som obrábal pôdu, aby sme mali podľa nášho uváženia nové reďkovky. Vnímal som to ako povinnosť ... Vyrastal som, chodil do školy, vyštudoval Stavebnú fakultu a 12 rokov pracoval ako geodet. Kamkoľvek som išiel, v teréne, zhromaždil som každú rastlinu, ktorá mi pripadala zaujímavá. Nakoniec, keď som si robil prácu geodeta, prihlásil som sa na záhradnícku fakultu. Túto som tiež dokončil, teraz som študentom na magisterskom odbore ekologických záhradníckych vied “, hrdo ma informuje 36-ročný muž. Keď sa stal otcom - má dve úžasné dcéry, nech ich žije! -, Tudor Lupu pochopil (alebo možno iba využil situáciu), že sa nemôže odpútať od dôverného vlákna dedenia z otca na syna. „Keď sa mi narodilo prvé dieťa, rozhodla som sa, že by sa malo stravovať zdravo. Ale nemysli si, že som sa okamžite ponáhľal do krajiny, obrábať pôdu svojich predkov! Nie! Najprv som sa túlal po veľkých obchodoch a hľadal zeleninu a prírodné ovocie. TTT! Lupu pohŕdavo odfrkne, strata času. Nakoniec som dorazil aj do Frumușani “.

Zdravé jedlo pre vaše vlastné deti

Osud ho teda pozval sem, do rodnej dediny Sandu Cocoșatu ‘, kúzelníka najmenších z Băneasa. „Spočiatku som produkoval zeleninu pre svoju vlastnú rodinu, potom som ju dal svojim priateľom. Všetci boli nadšení, a tak som začal vyrábať koše s čerstvou zeleninou a predávať ich v Bukurešti ako moji starí rodičia. Rozširoval som sa, urobil som výhodnú zámenu (pre seba) pôdy, takže teraz obrábam hektár na poli. Práve zvyšujeme solárium pre tento rok, “hovorí Tudor. Je jasné, že má rád to, čo robí. Pozorne sa na neho pozerám a topograf - záhradník s nechtami naolejovanými v čiernom prachu neklame moje predpoklady: „Cítim sa taký slobodný, šťastný, aj keď je to veľa práce!“.

Loboda, stévia, špenát, rukola

Čo však Tudor Lupu pestuje a vyrába? „Všetka zelenina je rumunského pôvodu. Mám paradajky od pána Vânătoru, z Buzau. Tiež z jeho vlády mám papriky, baklažány, bazalku, feferónky. Sadím cibuľu, cesnak, špenát, rukolu, špenát, šalát, reďkovky, petržlen, smrekovec ... Stevia je jediná, ktorá rastie sama. Zdobia jarný košík. “ Koľko stojí taký košík? Medzi 30 a 40 lei, v závislosti od hmotnosti. Niektorí chcú viac špenátu, iní viac rukoly, záleží to na človeku “. „Ale letný košík, ktorý je poliaty paradajkami, uhorkami, baklažánom, paprikou, toľko, koľko má,“ pýtam sa ho. „Asi 50 lei. Aké ťažké to je? Päť, šesť kilogramov, to isté, podľa toho, čo každý chce “.

Striedanie plodín - “Bez rotácie neurobíš veľký syr. Už dva roky po sebe nemusíte sadiť tú istú botanickú rodinu. Myslím tým, že ak tento rok dáte kapustu, nedávate karfiol. Ak potom napríklad dáte brokolicu, dáte ju do štyroch rokov, nie do budúceho roka, “vysvetlil Tudor Lupu.
Združenie rastlín - "Je to o tom, že si rastliny navzájom pomáhajú." Napríklad, ak si dáte paradajky, dajte do nich kastról alebo bazalku. Posledné dva sú odpudzujúce. Svojou vôňou odpudzujú škodcov, hlodavce alebo hmyz navyše, priťahujú dobrý hmyz, ktorý škodcov zase eliminuje “, pokračoval Tudor.
Zdravie pôdy - „Pesticídy sa nepoužívajú na odstránenie škodlivých mikroorganizmov z pôdy! To by bola obrovská chyba! Prírodná pôda nachádza svoju vlastnú rovnováhu, “oceňuje Tudor Lupu.
„Likéry“ - „Riešenia na zastavenie, pretože treba pomôcť aj prírodne pestovaným rastlinám - získavajú sa dozrievaním cesnaku a žihľavy. Majte na pamäti, že nemôžete bojovať proti masívnemu útoku škodcov, ktorý je už nainštalovaný pomocou cesnaku a žihľavy. Tieto riešenia sú dobré pre prevenciu, nie pre kontrolu, “uzavrel Lupu.

S Tudorom Lupuom a okolo neho

40 lei je cena jarného koša na farme Tudora Lupu. 50 lei je cena košíka s letnou zeleninou

Farma Lupa - prírodná zelenina. Na tejto adrese si prostredníctvom Facebooku môžete objednať prírodné produkty vypestované vo Frumușani a dodané spoločnosťou Tudor v Bukurešti. Zaslúžte si!

„Neexistuje ekologický herbicíd, pretože herbicíd nebol vynájdený na selektívny útok, iba na burinu. Vykopáte alebo odburiníte, toto je prírodný herbicíd! “, Záhradný inžinier Tudor Lupu

Rastliny, ktoré podľa Tudora Lupu nepotrebujú ošetrenie. V žiadnom prípade: tekvica, cibuľa, cesnak, paštrnák, zeler, petržlen, smrekovec, kôpor