F; ovocie a zelenina päťkrát denne; se
Ovocie a zelenina päťkrát denne. Je to možné ?
de Výživa je veľmi jednoduchá. Veľa čerstvého ovocia, čerstvá zelenina, nejaké biele mäso a ryby, dobrý chlieb, málo cukru a tuku. Hotovo. Čo znamená veľa ovocia a zeleniny? Kampaň 5 dní to vysvetľuje veľmi presne: 5 porcií ovocia a zeleniny vás udrží zdravých, štíhlych a dodá množstvo potrebných vitamínov, stopových prvkov a minerálov.
Výrobcovia doplnkov výživy chcú a opakovane veria, že je ťažké jesť ovocie a zeleninu 5 krát denne. V reklamnej kampani sa vinníka pýtajú: „Ovocie a zelenina päťkrát denne, zvládnete to?“ Siahnutie po pilulke sa zobrazuje ako pohodlné východisko.
Čo je Kampaň 5 za deň a kto je do nej zapojený?
Päťkrát denne je medzinárodná iniciatíva zameraná na zvýšenie spotreby ovocia a zeleniny. V Nemecku je kampaň registrovaným združením pod patronátom Európskej únie. Zastrešujúcou organizáciou hnutia 5 za deň je IFAVA (Medzinárodná aliancia pre ovocie a zeleninu). V Nemecku je podporovateľom kampane Nemecká spoločnosť pre výživu, rovnako ako Nemecká spoločnosť pre rakovinu. Do kampane za zdravotnú sieť je zapojených celkovo 110 partnerov.
Prečo je päť porcií ovocia a zeleniny. užitočné počas dňa ?
Čo sú to vlastne vitamíny? Vitamíny sú chemické látky, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť, ale ktoré sú nevyhnutné pre prežitie a správne fungovanie. To isté platí pre stopové prvky a minerály. Väčšina z týchto látok v potravinách sa nachádza v ovocí a zelenine. Tí, ktorí jedia veľa ovocia a čerstvej zeleniny, zostávajú štíhli, je u nich menšia pravdepodobnosť vzniku srdcových problémov, vysokého krvného tlaku a cukrovky a majú oveľa nižšie riziko rakoviny., pretože vitamíny pôsobia ako lapače radikálov - to znamená, že spôsobujú neškodnosť látok, ktoré sú zodpovedné za ničenie buniek tela. Zo zničených buniek tela sa môžu vyvinúť nádory. Jesť menej ovocia a zeleniny znamená, že nekonzumujete dostatok vitamínov a stopových prvkov. Ovplyvňuje to nielen srdce a orgány, ale aj pokožku a vlasy. Ak jete príliš málo vitamínov, starnete rýchlejšie.
Vitamíny užívané spolu s doplnkami výživy nemajú rovnaké priaznivé účinky ako vitamíny z prírodných potravín. Príliš veľa doplnkov vitamínov predstavuje zdravotné riziko.
Ktoré potraviny sú obsiahnuté v akom množstve ?
Porcia ovocie alebozeleninu je to, čo sa vám zmestí do dlane: hrsť čerstvého špenátu, jablko, broskyňa, kaleráb, hľuza feniklu alebo čokoľvek iné, čo sa vám zmestí do ruky. Ovocie alebo zeleninu nemusíte jesť nevyhnutne surové: tiež nakrájané paradajky na špagetách, baklažánovú náplň lasagní, časť čerstvého sedliackeho šalátu, sladký ananás z plechovky alebo pohár džúsu počítajte ako jednu porciu. Tiež Sušené ovocie, orechy a Sušené ovocie a strukoviny tie obsahujú.
Päť za deň - päť za deň pôžitok
Ovocie a zelenina sú nielen zdravé, sú to predovšetkým jedna vec: potešenie. Čerstvé sezónne produkty sa vyvíjajú nenapodobiteľne a dajú sa pripraviť rôznymi spôsobmi. Tí, ktorí sa stravujú týmto spôsobom, budú chcieť jesť viac ako päť porcií denne.
Denný plán by mohol vyzerať takto:
- müsli s čerstvým alebo sušeným ovocím a orechmi ráno
- Kvarkové jedlo s banánom a pomarančom ako občerstvenie
- Na obed lasagne s cuketou a baklažánom a lososom. Potom zmrzlina s jahodami ako dezert
- medzi pár orieškami na občerstvenie a pohárom pomarančového džúsu
- večer šalát z egyptskej fazule s čerstvo opečeným chlebom.
Tento malý príklad obsahuje sedem porcií ovocia, zeleniny, orechov alebo strukovín. Dúfajme, že tvoja prvá myšlienka nebude: ako zdravá, ale ako: chutná !