Ferrero Rocher z domova

rocher

Charakteristiky

Všetci milujeme cukríky Rocher! Sú lahodné, chrumkavé a rozmaznávajú naše chuťové poháriky dúhou chutí a textúr. Máme na jednej strane jemnú čokoládu, ktorá sa vám topí v ústach, a na druhej strane mleté ​​lieskové orechy a chrumkavý čokoládový obal ponúkajú extra príchuť. Preto sú cukríky Ferrero Rocher skutočne návykové!

Nie každý si však môže dovoliť kúpiť tieto cukríky každý deň. Preto je tento recept taký vzácny! Môžete si vyrobiť vlastné domáce cukríky Ferrero Rocher za veľmi krátky čas a s niekoľkými prísadami. Milovaní budú viac ako vďační! Tento jednoduchý recept môžete pripraviť ako cez víkendy, tak aj pri zvláštnych udalostiach. Môžete im dať aj darček. So zlatou fóliou môžete mať svoju vlastnú značku a každý vás ocení za vaše remeselné umenie a cukrársky talent.

Domáci recept na cukrovinky Ferrero Rocher

prísady:

  • 2 šálky pražených lieskových orechov
  • ½ šálky kakaového prášku
  • 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • ½ šálky javorového sirupu (výborne sa hodí k medu)
  • 1 šálka rozpustenej čokolády
  • 1 šálka nasekaných lieskových orechov

ferrero

Ako si vyrobiť domáci cukrík Ferrero Rocher

  1. Pridajte dve šálky pražených lieskových orechov do kuchynského robota a rozomlejte ich, až kým nezískate hustú kašu (asi 2 - 3 minúty).
  2. Pridajte kakaový prášok, vanilkový extrakt, soľ a javorový sirup alebo med a pokračujte v miešaní ingrediencií, kým sa nezačnú lepiť (20 sekúnd). Pasta by mala byť lepkavá, nie suchá, a ak ste ju nedostali do 20 sekúnd, stále miešajte.
  3. Vezmite trochu pasty a vytvarujte malé guľôčky, do ktorých musíte vložiť lieskový orech. Po dokončení tvarovania všetkých guličiek ich nechajte aspoň hodinu v chladničke stuhnúť.
  4. Po hodine ponorte každú guľku do rozpustenej čokolády. Pomocou vidličky necháme prebytočnú čokoládu odtiecť do misky.
  5. Guľôčky prechádzajte cez najemno nakrájané lieskové orechy, ktoré z každej strany rozvaľkajte. Poukladajte ich na plech na sušenie.
  6. Pred podávaním ich musíte nechať v chladničke najmenej dve hodiny. Ak sú cukríky Ferrero Rocher skladované v chladničke, majú trvanlivosť približne 3 dni.

Takže aj keď sa na prvý pohľad môžu zdať komplikované, cukríky Ferrero Rocher sa vyrábajú ľahšie, ako by ste si mysleli! Ak máte radi domáce cukríky, musíte vyskúšať aj recept na nevarené kokosové hľuzovky a recept na cukríky Raffaello.