Filipínska kaviareň ponúka slamu z kokosových listov

Na zníženie dopadu na životné prostredie ponúka kaviareň na Filipínach zákazníkom, ktorí sa stále nechcú vzdať slamy, niektoré vyrobené z kokosových listov. Táto myšlienka sa stala virálnou a majiteľ dúfa, že ju prevezme viac firiem.

filipínska

Sarah Tiu (37) povedala, že našla inšpiráciu, keď bola na dovolenke so svojou rodinou na ostrove Corregidor.

„Kúpil som si čerstvý kokosový džús (buko) a potom predajcovia nakrájali kokosové listy vyrobili nám slamu. Požiadali sme ich preto, aby nás to naučili, pretože táto myšlienka na nás urobila veľký dojem, “uviedla pre Inquirer.

ponúka

Po návrate domov na ostrove North Surigao manažér aplikoval to, čo sa dozvedela na dovolenke, do svojej kaviarne Cafe Editha. Od apríla, keď zaviedla tento druh slamy, ona a zamestnanci vyrába ich ráno, pred otvorením. Podľa jej slov trvá výroba takejto slamky menej ako dve minúty.

Tiu sa priznal, že v minulosti vyskúšal rôzne alternatívy plastovej slamy, pretože jej cieľom vždy bolo vylúčiť plast, aspoň aby ​​sa znížilo jeho použitie v jeho podnikaní.

Podľa ženy pokusy o použitie hliníkovej alebo papierovej slamy nefungovali, pretože „zákazníci nemali radi“.

Rodina natočila aj video na Youtube, na ktorom dcéra ukazuje, ako sa dá vyrobiť lukayská slamka, ako sa na Filipínach volá. Príspevok na Facebooku má 27 000 zdieľaní a klip na Youtube - takmer 28 000 zhliadnutí.

Ďalšou dômyselnou metódou, ktorú Cafe Editha našla pri výmene plastu, je namiesto viečok kávy používajte banánové listy. Na facebookovej stránke tiež ľudia v kaviarni propagujú životný štýl s nízkym dopadom na životné prostredie a vyzývajú zákazníkov, aby si priniesli svoje vlastné kontajnery.