Fitness diéta s orechmi, lieskovými orechmi a semenami Anténa 1

Prvá otázka, ktorú dostanem, keď odporúčam tieto jedlá, je „ale lieskové orechy ťa neztučnia?“ Nie. Veľké množstvo jedla a jeho nesprávna kombinácia vás urobí tučnejším. Sladkosti vás urobia tučnejšími. Hranolky vás urobia tučnejším. lieskové orechy, semená obsahujú základné živiny (zdravé tuky, bielkoviny), vlákninu, vitamíny, minerály, fytonutrienty, antioxidanty.

uznávané ako mimoriadne prospešné potraviny pre zdravie:

Čo jesť?. Všetky sú dobré, pokiaľ sú surové. Odroda je skvelá: orechy, mandle, lieskové orechy, kešu, para orechy, ľanové semienko, tekvicové semiačka, slnečnicové semiačka, mak. Arašidy (lieskové orechy) obsahujú toxín a je dobré sa im vyhnúť.

Kúpte si všetko raz mesačne a pripravte si zmesi. Môžete ich mať doma v malom množstve po ruke, v igelitových vreciach (na cesty). Veľké množstvá uchovávajte v chladničke.

Vyprážané majú niektoré nevýhody: veľa enzýmov a vitamínov je zničených. Tuky sú oxidované (zvyšuje množstvo karcinogénov). Pridanie soli zbytočne zaťažuje obličky a môže viesť k zadržiavaniu vody a hypertenzii. Vyprážaním získavajú sacharidy vyšší glykemický index, čo zvyšuje riziko ukladania vo forme tuku.

Koľko zjesť? Hrsť obsahuje 50 - 70 g, čo je dosť na občerstvenie, ak sa dobre žuje. Je nevyhnutné ich poriadne požuť. Na jednej strane proces trávenia (aj tukov) začína v ústach pôsobením enzýmov v slinách. Znížite tak tlak na pečeň a tráviaci systém všeobecne. Na druhej strane, pomalým jedením bude mozog stav sýtosti vnímať po tom, čo zjete menej kalórií, v porovnaní so situáciou, keď jete rýchlo.
Najmä na začiatku, ak ste v minulosti dodržiavali diéty bez tukov, by ich množstvo malo byť minimálne, časom sa mierne zvyšuje, pretože ich tolerujete.

S čím si ich spájame? Prednostne sú surové a konzumujú sa oddelene od iných potravín, ale môžu byť spojené s rôznymi syrmi alebo zahrnuté do rôznych jedál.

---