Fórum na chudnutie tekvice à la WW
Mmm, v dnešnej dobe sme kúpili celý muškátový oriešok. Sú naozaj chutné a na trhu nie sú také bežné.
S manželom sme sa pred dvoma rokmi zúčastnili skvelého kurzu varenia na tému tekvica a mnohých chutných receptov, ale vždy je v ňom smotana alebo inak vysokokalorické jedlo.
Ani mne sa nezdajú WW recepty na tekvicu také skvelé.
Máte nejaké nápady, ako sa vysporiadať s takou lahodnou tekvicou à la WW? Ale na polievku je to príliš dobré, preto mám radšej tekvicu hokkaido.
Lalaya
musíte jesť tekvicu! Je to také vynikajúce. Najjednoduchší spôsob je tekvica hokkaido, pretože ju nemusíte lúpať. Stačí odrezať nepekné miesta zvonku.
Tekvicové mäso nakrájajte na kocky. Brokolicu uvaríme do polovice uvarenú. Na veľkej panvici osmažte morčacie kocky a vyberte ich. Potom na panvici orestujte tekvicové kocky a ochlaďte ich zeleninovým vývarom, duste ich. Potom pridajte brokolicu a nakoniec morku. Ochuťte omáčku podľa chuti (napr. Horúcim čili, vynikajúca) a dochuťte ju kyslou smotanou. Môžete tiež nakrájať uvarený zemiak z predchádzajúceho dňa. Tekvica a zemiak sú skvelá kombinácia.
Ale kyslá smotana má pre mňa príliš veľa kalórií, dokonca aj creme fraiche. Hneď si môžem dať krém. A kyslá smotana nemá dostatok tuku, stáva sa drobivou. Creme fajn, neviem. Dnes som sa na ne pozrel v sekcii o chladení, ale keď som si prečítal prísady: šok:
Možno niekto pozná skutočne chutný recept, ktorý je vhodný pre WWW?
julitschka
Gratinovaná tekvica
Ingrediencie na 4 porcie:
800 g tekvice
4 strúčiky cesnaku
1 zväzok petržlenovej vňate, najemno nasekaný
1 polievková lyžica tymiánu (listy)
50 g múky
50 g syra (Gruyère)
soľ
korenie
Mletý muškátový oriešok
4 lyžice strúhanky
Cesnak, petržlen, tymian, múku a syr dáme do misy, pridáme tekvicové kocky a otočíme a otočíme v tejto zmesi. Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Gratinovanú misu potrieme olivovým olejom. Natrieme do nej tekvicu a posypeme strúhankou. Pokvapkáme veľkým množstvom olivového oleja. Gratiny pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov na spodnom rošte asi 40 minút.
Čas prípravy: 60 minút
stále tu máte syr, ale môžete si ho vziať o niečo menej.
musí chutiť aj dobre, ak polovicu tekvicového koláča nahradíte zemiakmi.
Urobil by som to, myslím si.
a dobre by sa hodilo aj niečo pór .
julitschka
500 g tekvice, čerstvá, 1 hlávka čerstvého šalátu, 1 hlávka čakanky, 2 lyžice THOMY sun & oliv, 2 lyžice hnedého cukru, 50 g vlašských orechov, nasekané nahrubo, 100 g šunky, surové, 2 vrecká šalátu MAGGI so šľahačkou „záhradné bylinky“, 3 lyžice vody, 2 lyžice červeného vínneho octu, 4 lyžice orechového oleja
1. Tekvicu rozdelíme na kolieska, lyžičkou vyberieme jadierka, olúpeme a nakrájame na pásiky.
2. Vyčistite a umyte čakankový šalát a radikál, nakrájajte na pásiky a poukladajte na tanier.
3. THOMY Sonne & Olive nechajte na panvici rozpáliť. Osmažte na ňom tekvicové prúžky a nechajte trochu vychladnúť.
4. Na inej panvici si rozpustíme cukor a vlašské orechy
necháme skaramelizovať.
5. Na šalátový šalát ozdobne poukladáme tekvicové prúžky a šunku a posypeme ich vlašskými orechmi.
6. MAGGI šalát so šľahačkou „záhradné bylinky“ s vodou, octom z červeného vína a
Primiešame orechový olej, pokvapkáme ním šalát a podávame.
Tip: Podávame s čerstvým orechovým chlebom.
šalát znie vynikajúco. Urobím to budúci týždeň! Niektoré polievkové lyžice oleja si ale odložím na účely zmeny stravovania.: žmurknutie:
Hermiona
Rama cremefine na varenie je naozaj dobrý. Chutí lahodne a vôbec nie ako diéta!
Inak súhlasím s Lalaylou: Nezlyhajte vždy sami. Ak je recept na tekvicu taký vynikajúci, urobte ho tak, ako hovorí a chutí. Sezóna tekvíc je iba raz ročne, s tým si váš plán WW poradí!: žmurknutie:
nie nie, upadám späť do starých zvykov.
Chcem len zistiť, ako môžem pripraviť tekvicu o niečo menej tuku = menej smotany a stále chutnú.
Včera som si preštudoval svoju tekvicovú kuchársku knihu a zoštíhlil som chutnú znejúcu ricottu a tekvicové lasagne. Skvelé na disku Flexpoints CD je, že môžete sami zadávať a ukladať recepty a potom vedieť, koľko majú bodov. Počet bodov, ktorý teraz vychádza, je zvládnuteľný.
Dnes robím napríklad brokolicu a lososový quiche, ktorý je tiež o niečo menej kalorický. Ooh, mohol by som sa dostať do quiches, ale sú to tiež skutočné kalorické bomby!: wink: Som zvedavý, či sa nám páči moje ladenie WW.
julitschka
dúfam, že odkaz bude fungovať, keď na neho kliknete.
inak to musis napisat presne.
Hľadala som nízkotučné recepty s tekvicou na chefkoch.de.
môžete zistiť, či pre vás niečo existuje. výber je dosť veľký
julitschka
Poznám iba krémovú náhradu našľahanú s ovocím - naozaj chutí dobre!
So Schmandersatzom som však menej braný. chutí príliš kyslo a zanecháva vaše ústa suché ako víno alebo niečo podobné - je mi to veľmi nepríjemné.
mmhm, lasagne z tekvice a kozieho syra znejú fantasticky. Ale absolútne nevhodné pre WW! Myslím si, že doteraz (vďakabohu) nikto nemal predstavu o výrobe kozieho syra s nízkym obsahom tuku.
Ak som dosiahol svoj etapový cieľ 65 kg, potom by som sa mohol skutočne odmeniť. Napríklad s kozím syrom a tekvicou medzi taniermi na cestoviny.