Fórum o alergii na mlieko Pomoc pre chronicky choré a postihnuté deti
Ahoj!
Mojej malej, 9 mesačnej, dnes diagnostikovali alergiu na mlieko. Môj problém je teraz vymeniť nočnú fľašu. Spravidla dostane BebaHA1. Môže mi niekto pomôcť?
Vďaka!
Manu
Re: alergia na mlieko
odpoveď od phifeha dňa 24.9.2009, 22:23 hod
Existuje sójový prášok do fľaše, ktorý dostanete v každej drogérii.
Re: alergia na mlieko
odpoveď od Isabel dňa 25.09.2009, 13:47 hod
Máte alergiu na mliečne bielkoviny alebo laktózu alebo je to len intolerancia? ?
Náš 2 syn mal alergiu na mliečne bielkoviny a tak sme mu vždy dávali sójové alebo ryžové mlieko (alebo neskôr ovčie alebo kozie mlieko).
Keď mal náš syn 4 roky, už nemal žiadne alergie.
Tu je niekoľko informácií:
Kedy by malo byť dieťa a/alebo batoľa kŕmené bez mlieka?
• v prípade kožných problémov, ktoré sa zhoršujú podaním mliečnych bielkovín (napr. Dojčiaca matka pije mlieko - pokožka dieťaťa kvitne - to bolo pozorované niekoľkokrát - dôsledok je, že matka je bez mlieka)
• ak máte podozrenie na intoleranciu kravského mlieka (napr. Žalúdočné kŕče, kolika, ekzémy na koži, hnačky)
• Pri podozrení na alergiu na kravské mlieko (po konzumácii sa môžu vyskytnúť: krvavá hnačka, silné zvracanie, opuch sliznice napr. Okolo úst, vyrážky, ekzémy, neurodermatitída (?) Po celom tele tieto reakcie spôsobujú najmenšie stopy mliečnych bielkovín, napríklad v sušienkach)
• na liečbu alergie na kravské mlieko (alebo intolerancie)
• pri hľadaní stravy v rámci diagnózy alergie
• Deti vegánov (tu sú všetky živočíšne produkty z ideologických dôvodov odmietnuté)
Aká dobrá je pre tieto deti strava bez mliečnych výrobkov
• Kožné príznaky sa zlepšia v nasledujúcich dňoch a pokožka zostane dobrá až do ďalšieho kontaktu s mliečnymi bielkovinami
• Črevná sliznica sa opäť hromadí - po približne 3 týždňoch bezmliečnej diéty sa dieťa a črevo zotavili
• Zmiznú brušné kŕče, kolika atď
• Zdravý vývoj primeraný veku za predpokladu, že je mliečna bielkovina primerane nahradená.
Kedy je strava bez mliečnych výrobkov kontroverzná?
• ako všeobecná profylaxia alergie (často zaužívané tvrdenie „vyhýbajte sa mliečnym bielkovinám v prvom roku života“ - tieto tvrdenia je potrebné kriticky spochybňovať - pre druhú polovicu života neexistuje vedecky alergologické odporúčanie)
• pri absencii zlepšenia príznakov (potom je príčina inde)
• ak sa to stane „len tak“, pretože sa v súčasnosti diskutuje v prostredí a/alebo strach ovplyvňuje toto rozhodnutie -> dobrá informácia pomáha proti strachu!
Dôležité príklady pre pochopenie
Všeobecne môžete predpokladať, že je bez mliečnych výrobkov, iba ak sa v ňom uvádza, že neobsahuje mliečne výrobky.
Štúdium zoznamov prísad je súčasťou každodennej práce, keď ste matkou alebo otcom alergika na mlieko. Zoznamy zložiek poskytujú predovšetkým orientáciu. Na nich sú uvedené zložky produktu. Ak tu nenájdete žiadne mliečne bielkoviny, nemôžete si byť istí, že sú skutočne bez mlieka.
Príklad 1: Našli ste kašu, čisté cereálne vločky a prísadu vitamínu B (podľa zákona); na balíku nie je žiadny údaj „bez mliečnych výrobkov“. Mali by ste zavolať podnikateľovi (teraz by bol skvelý služobný telefón), aby ste potvrdili, či je možné produkt použiť! Môže sa stať, že tento výrobok sa vyrába na rovnakom stroji ako mliečna kaša hodinu predtým. spoločnosť už nemôže zaručiť, že je „bez mlieka“ - aj keď nebolo pridané žiadne mlieko priamo. Môže sa stať, že ste jednoducho zabudli vyhlásiť „bez mliečnych výrobkov“ .
Príklad 2: Cookies, našli ste cookies a v zozname prísad nie je mlieko. A stále v ňom môže byť mlieko. Aj tu môže dochádzať k „kontaminácii“ z hľadiska výroby, teda kontaktu z predchádzajúcej výroby! Jediná vec, ktorá tu pomáha, je konkrétne sa opýtať výrobcu.
Kontrola zoznamov prísad je prvým spôsobom - v mnohých prípadoch sú nevyhnutné konkrétne dotazy výrobcov.
Málokto vynaloží toto úsilie, kto sa „iba“ zaujíma o bezmliečnu diétu na profylaxiu. A práve tu sa cesty oddeľujú. Je veľa detí, ktoré boli údajne „bez mliečnych výrobkov“ vo svojom 1. ročníku. a stále mal krátky kontakt so stopami mliečnych bielkovín. U alergika to môžete vidieť okamžite - samozrejme nie u zdravého dieťaťa.
Knižné odporúčanie
Anja Weygandt, zdravotná sestra a matka dvoch vysoko alergických detí, sa roky snažila o opísané úsilie. Svoje vedomosti nám dáva k dispozícii v referenčnej práci. Kniha sa volá bez mlieka
• Zoznamy výrobkov bez mliečnych bielkovín od 55 spoločností
• od detskej výživy po bežné rodinné jedlo (tiež skvelá referenčná práca pre dospelých a dojčiace ženy)
• Miesto na vlastné poznámky priamo pri produktoch, napríklad na zapísanie zdroja nákupu
• Výrobky tiež zo supermarketu
• Veľa tipov na prácu so zoznamami zložiek
• recepty na pečenie
• Recepty na varenie
• Servis na jednej zo stránok uvedených v knihe, inovácie a zmeny je možné vyvolať nepretržite. Takže vždy máte záruku, že obsah knihy je aktuálny. Prístupné iba pre kupujúcich kníh (z pochopiteľného dôvodu)
Skrytá mliečna bielkovina - kde .
• Chlieb, rožky - osobitne sa opýtajte pekára
• Cookies a sušienky - opýtajte sa výrobcu/pekára
• cestoviny
• Hotové polievky a omáčky
• Hotový puding
• Čokoláda
• gumené korálky
• Margarín
• Majonéza
• Klobása a mäsové výrobky - osobitne sa opýtajte mäsiara
• Zmesi korenia, ako je kečup, omáčky na grilovanie
• Šalátové dresingy
• lieky. Globuly (na báze laktózy) .
• Výrobky starostlivosti. (Baby kúpeľ, krém atď.)
• Hotové jedlá
Takto sú (skryté) mliečne zložky deklarované alebo vyrobené z mlieka
• Mliečny proteín
• Srvátkový produkt/srvátka
• kazeín
• Mliečny cukor/laktóza
•Maslo
• Šľahačka
• Jogurt
• Tvaroh/tvaroh
• cmar
• Creme Fraiche/Creme Double
• Kyslá smotana/kyslá smotana
• Tvarohové mlieko/kefír
• Syr/smotanový syr/tavený syr
• Feta (krava alebo ovca)
• Mozarella (byvol alebo krava)
• Peccorino (sušený ovčí syr)
• Ovčí a kozí syr sú veľmi dôležité z dôvodu krížových alergií. Môžu obsahovať kravské mlieko.
Správa Medical Tribune 17. januára 2007
Bežné alergické testy nezaručujú presnosť u detí. Aj krvné testy môžu viesť k falošne pozitívnym výsledkom, varuje odborník.
Ak je dieťa podozrivé z potravinovej alergie, nemožno sa spoliehať na jednoduché kožné testy alebo krvné testy. Toto je názor alergológa Paula Branda z holandského Zwolle.
Na výročnom kongrese Európskej respiračnej spoločnosti v Mníchove alergológ uviedol, že v Zwolle boli dvojito zaslepenými placebom kontrolovanými testami vylúčené dve tretiny všetkých konvenčne určených „alergií na kravské mlieko“ u detí. Dvojito zaslepené a placebom kontrolované znamená, že sa na pokožku striedavo nanáša údajný spúšťač alergie a preukázateľne neškodná látka. Tester ani hodnotiaci lekár, ani testovaná osoba nevedia, kedy sa ktorá látka použije.
Značka nepovažuje námietku, že dvojito zaslepený test je v prípade závažných alebo zjavných príznakov nadbytočný. Pretože pri jeho vyšetrení boli u placeba pozorované aj údajné „alergické“ reakcie, dokonca aj tie, ktoré prebiehali ťažko.
Aj u batoliat a batoliat sa príznaky vyskytli v každom štvrtom placebovom teste, ktorý by sa v iných testoch hodnotil ako alergická reakcia. Značka sa preto zasadzuje za to, aby boli potravinové alergie vždy kontrolované dvojito zaslepenými štúdiami.
Mlieko ako náhrada stravy pre batoľatá a batoľatá (do 4 rokov) na pitie, varenie, pečenie atď. A tipy pre dojčiace ženy
Sójový nápoj z obchodu so zdravou výživou alebo z ekologického trhu,
sú bez mliečnych výrobkov, často ich odporúčajú rodičia a tiež inštruktori kurzov, pôrodné asistentky, skupiny pre dojčenie atď. Tieto nápoje sú vyrobené z lisovaných sójových bôbov, niektoré výrobky sú tiež obohatené o vápnik a vitamíny. Nie sú však vhodné na kŕmenie kojencov a batoliat. V sójových nápojoch chýbajú dôležité aminokyseliny (stavebné prvky bielkovín), ktoré musia deti dostávať. Ďalej dokonca obsahujú „inhibítory“, ktoré zase bránia vstrebávaniu aminokyselín (napr. Trypsínu a lyzínu) z iných potravín. Výsledkom je plazivá podvýživa. Nie som si vedomý žiadnej spoločnosti, ktorá by sama ponúkala svoje sójové nápoje pre kojencov! Súvisí to s ustanoveniami, ktoré sa musia implementovať na ochranu detí.
V súčasnosti mám niekoľko otázok od známych ekologických spoločností - otázka „Doporučujete svoj výrobok na výživu batoliat alebo kojencov“. Doteraz som nedostal odpoveď.
Sójové špeciálne jedlá
ako Aptamil Soja alebo HSL z Humany boli špeciálne navrhnuté pre výživu bez mliečnych výrobkov v dojčenskom a batolivom veku. Všetky zložky závisia od spektra (modelu) materského mlieka. Spoločnosti museli roky dokázať, že tieto špeciálne potraviny nespôsobujú deťom žiadne metabolické problémy a že sú do nich zahrnuté všetky výživné látky a mikroživiny. Teraz sú uznávaným štandardom. Vhodné aj na pečenie a varenie.
Ryžové mlieko
je bez mlieka, tiež počujem a čítam rôzne odporúčania pôrodných asistentiek, skupín dojčiacich detí atď. Chyba je nevyhnutná, pretože ryžové mlieko nie je založené na spektre materského mlieka. Pridanie niektorých vitamínov alebo vápnika neznamená, že ryžové mlieko obsahuje všetko, čo rastúci organizmus potrebuje. Neodporúča sa.
Aj tu sa zasielajú dotazy (ako je uvedené vyššie) známym ekologickým spoločnostiam - zatiaľ nedostali žiadnu odpoveď. Žiadna odpoveď od troch spoločností po dobu troch týždňov! Ani potom však neprišla žiadna odpoveď! Pre mňa je toto synonymum „Nie, neodporúčame naše ryžové mlieko pre batoľatá a kojencov“.
Mandľové mlieko
bez mliečnych výrobkov, aj tu je nedostatok dôležitých aminokyselín, ako sú lyzín, metionín, izoleucín a tryptofán. Okrem toho nie sú ani zďaleka pokryté požiadavky na vápnik a vitamíny. Nevidím problém s pridaním trochu mandľového masla do ovocnej a obilnej kaše ako tukového prídavku - pri výrobe náhrady materského mlieka. Neodporúča sa.
kozie mlieko
je mlieko a teda nie je bez mlieka! Vždy existuje riziko skríženej alergie. Čerstvé alebo sušené kozie mlieko nie je pre kojencov vhodné. Po 1. narodeninách sa môže používať ako bežné kravské mlieko. Existuje výrobca kozieho mlieka „Bambinchen“, ktorý zodpovedajúcim spôsobom obohacuje svoje mlieko pre dieťa. Faktom však je, že toto mlieko nemá ani preukázaný profylaktický účinok, ani ho nemožno dať alergikom na mlieko. Nebezpečenstvo kozie mlieko. Nie mliečne výrobky.
Mare mlieko
je tiež mlieko - a pokiaľ ide o bielkoviny, má obdobu s normálnym kravským mliekom. Aj tu nemožno vylúčiť krížovú alergiu - profylaktický účinok sa tiež nepreukázal. Je k dispozícii sušený - je mimoriadne drahý a nie je obohatený ako materské mlieko. Výrobca ho napriek tomu inzeruje ako vhodný pre kojencov. Prebieha dopyt s najväčším producentom konského mlieka. Žiadna odpoveď tri týždne! Nie mliečne výrobky.
V súčasnosti existujú jasné vyhlásenia o výžive kozieho a kobylieho mlieka pre kojencov náchylných na alergiu. Pozrite si časť „Otázky týkajúce sa výživy“ na nasledujúcej stránke www.pina-infoline.de
HA potraviny
VŠETKY sú na báze mlieka - a nie sú vhodné na terapiu alebo na výživu bez mlieka!
sú terapeutické jedlá. Na mojej stránke špeciálne potraviny nájdete všetky uvedené bežné produkty.
Materské mlieko je samozrejme vhodné aj pre deti s alergiou na mlieko. V tejto situácii sa odporúča matke jesť stravu úplne bez mlieka. Môže sa orientovať v prezentovaných bezmliečnych výrobkoch - a samozrejme môže piť bežné sójové nápoje obohatené vápnikom alebo ryžové mlieko. V týchto prípadoch by som tiež odporučil jesť výrobky z ovčieho a kozieho mlieka (najmä syry). Nakoniec musia dojčiace matky jesť vysoký obsah kalórií a kvalitnú zmiešanú stravu. Ak sa vyskytnú aj reakcie na tieto živočíšne mliečne výrobky, musí sa im samozrejme rovnako prísne zabrániť.
Re: alergia na mlieko
odpoveď od DieRoteZora dňa 25. septembra 2009 o 21:10
Ahoj Manu,
môj syn (1,5) má alergiu na mlieko, vajcia a orechy. Našťastie alergia na sóju už pominula:-)
Vychádzal som veľmi dobre s ryžovým mliekom (plus vápnik), môj syn ho miluje. Iste, je tiež prirodzene sladká. Ak chcete iba vymeniť nočnú fľašu, vyskúšam to. Okrem toho mi kašu Sinlac odporučil jeho alergológ/pediater. Sinlac dostanete v každej drogérii a v každom obchodnom dome. Ak sa ho dotknete menej vodou, malo by to byť podobné krmivu ako BebaHA1.
V opačnom prípade náš lekár uviedol, že v lekárni bola iba detská výživa, ale bola nesmierne drahá (a chutila aj trpko), ktorá sa bezpečne vyrábala bez mlieka.
Prajem vám a vám všetko dobré, neváhajte a opýtajte sa - najlepšie prostredníctvom mojej poštovej schránky - ak chcete vedieť niečo iné. Ktovie, možno na ňu odpoviem:-)
Zdravím vás,
Irene