Futbalové ženy sú vzorom v rozhovore o výžive s Nemkami
Na finále tohtoročného svetového pohára FIFA o
Ženy, ktoré sa konajú od 7. júna do 7. júla vo Francúzsku, hrajú
Nemecko v skupine B proti Číne, Španielsku a Južnej Afrike. Z
z 24 zúčastnených tímov deväť pochádza z Európy. Minimálny cieľ
nemecký národný tím sa kvalifikuje do
Letných olympijských hier 2020 v Tokiu. Olympijský šampión preto musí
a medzi tromi najlepšími tímami zaznamenali majstrov Európy
Európa príde. Správna výživa pred a počas turnaja
hrá v tom dôležitú úlohu, hovorí Almuth Schult z VfL
Wolfsburg, brankár nemeckej reprezentácie, v rozhovore
s odborníkom na výživu Dr. Georg Wolz (www.wolz.de) a
Odborník na výživu Uwe Schröder z Nemeckého inštitútu pre
Športová výživa e.V. (www.dise.online) .
Uwe Schröder: Aká dôležitá je podľa vás výživa
Ženský futbal?
Almuth Schult: Za veľmi dôležité. A význam je v
sa bude v nasledujúcich rokoch naďalej zvyšovať. Takže si myslím, že je
Je veľmi dobré, že VfL Wolfsburg a odborník na výživu Dr.
Georg Wolz uzavrel partnerstvo. To nám pomáha
konkrétna implementácia.
DR. Georg Wolz: Konkrétne: Prečo rastie dôležitosť stravovania
do?
Almuth Schult: Ženský futbal je stále atletickejší, vždy
rýchlejšie. Úspech je možný iba vtedy, ak je maximálny
Koncentrácia a výdrž sú k dispozícii počas celej sezóny.
S hráčmi v poli a samozrejme s nami brankármi.
Bez energie sú obe zanedbávané. Mimochodom, väčšina gólov padá
nie v prvých 15 minútach prvého polčasu, ale v
posledných 15 minút druhej polovice. A tak sme k
Tímy skórujú, nie tie, ktoré skórujú
získanie je podmienka a reakcia podporujúca
Cvičenie a tiež strava s vysokým obsahom zeleniny a ovocia
celú sezónu, ale hlavne samozrejme počas celého roka
Majstrovstvá sveta vo futbale dôležité.
Uwe Schröder: Prečo viac zeleniny a ovocia a nie steak
šalát?
Almuth Schult: Počas svojej hráčskej kariéry áno
už niekoľko pokusov o výživu na zlepšenie výkonu
ja, ako napríklad paleo strava, v ktorej sa jedlo veľa mäsa
sa stáva. To mi však nešlo. Zdá sa mi
pestrá a vyvážená strava s množstvom zeleniny
Mať pravdu. Je to dobré pre moje telo. A keďže som na jednom
Farma vyrástla, vidím aj kvalitu
Vážte si jedlo.
DR. Georg Wolz: Svetová zdravotnícka organizácia (WHO), as
aj Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) e.V. a to
Nemecký inštitút pre športovú výživu e.V. odporúčajú pre a
dostatočný prísun takzvaných sekundárnych rastlinných látok
najmenej 3 porcie zeleniny a 2 porcie ovocia denne. A
zverejnený aktuálny prieskum bundesligových klubov v mužskom futbale,
že viac ako 70 percent bundesligových tímov má toto odporúčanie
neimplementovať. A existujú aj klasické vitamíny a
Minerálne doplnky neobsahujú žiadne fytochemikálie
deficit v priebehu sezóny je takmer nevyhnutný. Ako dať
Postupujte podľa tohto dôležitého odporúčania?
Almuth Schult: Mám šťastie, že sa mi páči a tak často, ako
možné variť a máme aj vlastné pre národný tím
Dajte si so sebou kuchára. Ale ani tento dôležitý často nezvládam
Odporúčanie troch porcií zeleniny a dvoch kompletných porcií ovocia
do dennej praxe. Takže si myslím, že je dobré, že my
VfL Wolfsburg vytvoril životne dôležitý komplex Dr. Wolz k dispozícii zadarmo
predstavuje. V jednej porcii je zhruba toľko sekundárnych
Rastlinné látky obsiahnuté v 500 - 600 gramoch ovocia a zeleniny.
Pridávam si ju ráno k raňajkám - pre mňa vždy dobrej
začať dňom.
Uwe Schröder: Čo jete alebo pijete po zápase resp
tvrdý tréning na podporu regenerácie?
Almuth Schult: U nás vo Wolfsburgu je to priamo v kabíne
špeciálny regeneračný nápoj, športové smoothie
Ovsené vločky, orechy, ovocie, semená, bunky kvasinkových enzýmov, doplnené
Ovsené alebo kravské mlieko. To skracuje čas na zotavenie
Čas regenerácie a je už prvou prípravou na
ďalšia hra. Počas takého štvortýždňového turnaja
To je samozrejme obzvlášť dôležité pre majstrovstvá sveta. A
pre všetkých hráčov existujú rovnaké regeneračné jedlá
nie hra. Hlavne veľa sacharidov a cenných
Bielkoviny. Ale niekedy je tu aj niečo na čom hostovať, niečo pre nich
Duša. Toto je tiež súčasť stravy vhodnej na športovanie
Len to urob.
Na majstrovstvá sveta žien 2019 nemecké
Inštitút pre športovú výživu a športová klinika Bad Nauheim
Novinári a redaktori veľmi špeciálna služba:
Vybraní odborníci z odborov ortopédia, kardiológia,
Vedecká príprava a výživa sú k dispozícii ako kontakty
K dispozícii, pokiaľ ide o fitnes, zdravie a problémy s fitnes
Objasniť jedlo a pitie okolo majstrovstiev sveta a
pripraviť sa pochopiteľne. Kontrolná kópia dokumentu
Kniha "Športová výživa praxisnah" od Dr. Mathias Oldhaver a Günter
Wagner, publikovaná spoločnosťou Eubiotika-Verlag, požiadala neformálne prostredníctvom e-mailu
bude.
Tlačový kontakt:
Günter Wagner
Diplomovaný enkotropológ/člen predstavenstva DiSE
[email protected]
Telefón: +49 (0) 6032 71200
Nemecký inštitút pre športovú výživu e.V. (DISE)
In der Au 30 - 32
61231 Bad Nauheim, Nemecko
www.dise.online
Pôvodný obsah od: Nemecký inštitút pre športovú výživu e. V. na športovej klinike Bad Nauheim, prenášané správou aktuell