GieЯener Allgemeine Zeitung Claus Leitzmann poskytuje tipy na zdravé stravovanie

gieяener

"Život ide cez žalúdok." Ako zostať fit a produktívni so zdravou výživou «- to je názov knihy, ktorú vydali moderátor Frank Elstner a výživový poradca Claus Leitzmann. Prezentujú v ňom preukázané poznatky o tom, ktoré potraviny sú odporúčané, ako využiť zdravotný potenciál korenia a bylín, ale aj to, či sú diéty skutočne užitočné.

Leitzmann sa zaoberá otázkami správnej výživy už viac ako 50 rokov. Od roku 1974 pracoval na Inštitúte pre vedu o výžive na Univerzite Justusa Liebiga v Giessene, kde habilitoval v roku 1976 a v roku 1978 bol menovaný za profesora výživy v rozvojových krajinách. V rokoch 1990 až 1995 bol riaditeľom Inštitútu pre výživovú vedu. Od roku 1977 je vegetarián.

V sobotu 28. septembra o 19. hodine uvedie spoluautor Leitzmann knihu vo veľkej konferenčnej miestnosti radnice v Laubachu. Vstupné je päť eur, lístky sú k dispozícii iba v pokladni. Súčasťou večierka bude tiež hudobná a kabaretná skupina GieЯen »Tante Doktor«, ktorá večer zabezpečí hudobný sprievod. Obchod so zdravou výživou ponúka zdravé občerstvenie a vybrané vína. V Laubacher Bücherstube nájdete knižný stôl. Prednášku organizuje nezisková spoločnosť Laubacher Kultur und Bдder GmbH, Laubacher Bьcherstube a bioobchod Laubach. (Foto: pm)