Grilovaná zelenina z kuchyne LCHF - LCHF Nemecko

Grilovanie je zábavné a vhodné aj pre vegetariánov. Grilovaná zelenina z kuchyne LCHF bez MiPro je čistý pôžitok a je obľúbená aj u detí.

Grilovaná zelenina (4 porcie)

200 g baklažánu

100 g cherry paradajok

2 lyžice limetkovej šťavy

2 lyžice octu z bieleho vína

soľ a korenie

Cuketu a baklažán očistíme a umyjeme a nakrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Šalotku olúpte a nakrájajte na tenké plátky.

Zeleninu poukladajte na gril alebo na grilovaciu tácku a povarte ju z každej strany asi 4 minúty. Potom vložte do misy a dochuťte soľou a korením.

Ratolesť rozmarínu umyte a osušte. Ihly vytrhnite zo stonky a nakrájajte na malé kúsky. Olivový olej. Zmiešajte limetkovú šťavu a ocot z bieleho vína s rozmarínom. Potom zalejeme horúcou zeleninou. Marinujte asi 20 minút.

Pred podávaním dochutíme.

Nutričné ​​hodnoty grilovaná zelenina

obsah	bielkoviny	sacharidy	tučný
Spolu v gramoch	8.1	13.6	56.3
Na porciu v gramoch	2.0	3.4	14.1
Distribúcia energie v percentách	6.	9	85

Celková energia: 670, na porciu: 168.

Celkový chlieb (BU): 1.1. BU na porciu: 0,28.

Môžete tiež grilovať papriku, karfiol alebo huby. Ak sa sacharidom príliš nevenujete, mrkva tiež chutí výborne.

Tento bylinkový krém vynikajúco chutí s grilovanou zeleninou.

Kuchársky denník „Ochutnajte dobrodružstvá pre našich milých najmenších“ (a tiež pre sladkých veľkých;-))

Ako sa rodičom darí vyhýbať/vyhnúť sa príliš veľkému množstvu cukru u svojich miláčikov? V dnešnom svete je cukor všadeprítomný a dlho prestal byť luxusným tovarom. Ale naopak! Dávka ale robí jed. Nie je nič zlé na tom, keď každý deň dáte deťom malú hrsť sladkostí. V súčasnosti je však spotreba cukru občanov EÚ 40 kilogramov cukru na obyvateľa ročne. To je 110 gramov cukru denne! Takzvaný cukor pre domácnosť sa však v domácnosti konzumuje iba v relatívne malom množstve ako cukor. Väčšina z nich je v priemyselne spracovaných výrobkoch, ako sú kakaový prášok, studené nápoje, občerstvenie a zmrzlina, ale tiež v lahôdkových šalátoch, nakladaných uhorkách, kečupe, červenej kapuste a pizzi.

Aké alternatívy so zníženým alebo bez cukru existujú na varenie a pečenie? Presne o tom je kuchársky denník „Chuťové dobrodružstvá pre našich najmenších“. Recepty si samozrejme pochutí aj celá rodina.

Vážení rodičia, dáme vám návrhy, ako svoje malé ratolesti zdravo nakŕmiť menším obsahom cukru, aby ste vy aj vaše deti mohli ľahko prežiť život zdravo. Vyskúšali sme a napísali sme pre vás 64 receptov. Existuje tiež niekoľko článkov s informáciami od matiek a otcov s popismi z každodenného života.

Už sme vás zvedeli? Fajn! Chuťové dobrodružstvo pre našich najmenších si môžete objednať u spoločnosti Expert Fachmedien GmbH. Nájdete tam aj výňatok, aby ste dosiahli lepší dojem. Uvádzacia cena je 6,00 EUR.

Môžete si tiež prehliadnuť recepty na našej webovej stránke, či už s nízkym obsahom sacharidov, LCHF, keto alebo bez cukru, niečo tu nájdete.

novinky

Prajete si každý deň dozvedieť sa viac o zdraví a výžive? Nechcete nechať ujsť recept? Skvelé, potom sa prihláste na odber nášho blogu tu: https://lchf-deutschland.de/service/blog-abonnieren/

Teraz sa môžete zaregistrovať na odber nášho bulletinu. Na registračnej stránke môžete zistiť, aké informácie získate a ako často sa zobrazujú!

---