Gurmánsky kútik Syrová omeleta pre dvoch, tvarohová mletá rolka a zeleninová miska výtvarné umenie

Syrová omeleta pre dvoch, tvarohové mleté ​​mäso a zeleninová miska výtvarné umenie

Syrová omeleta pre dvoch je syrová omeleta, ktorú by ste si mali dopriať častejšie na obed alebo večeru, pretože obsahuje veľa bielkovín

Syrová omeleta pre dvoch má vysoký obsah bielkovín, ktorý je sýty a zdravý. Tvaroh z mletého mäsa a misa na zeleninu, jemné umenie, niečo chutné pre šetričov kalórií.

gurmánsky

Syrová omeleta pre dvoch

Čas prípravy

Suroviny pre 2 osoby

  • 4 vajcia
  • 4 lyžice vody
  • 50 g strúhaného eidamského syra (30%)
  • Soľ, biele korenie
  • Sladká paprika
  • 1 čajová lyžička margarínu (5 g)
  • 100 g kreviet v Severnom mori
  • 1/2 zväzku kôpru
  • 2 krajce celozrnného chleba (po 50 g)

tip

Omeletu môžete upiecť aj v dvoch dávkach.

príprava

  1. Vajcia zľahka rozšľaháme s vodou.
  2. Vmiešame syr. Dochutíme korením.
  3. Na panvici zohrejeme margarín. Nalejte zmes omelety. Vidličkou jemne zatlačte smerom k okraju.
  4. Rozložíme scedené krevety a na vrch nakrájame kôpor. Nechajte to stáť. Podávame otvorené alebo zložené na sebe. S celozrnným chlebom.

Jedna porcia má 428 kalórií

Rolka z mletého mäsa z tvarohu

Čas prípravy

prísady pre 4 osoby

  • 1 mrkva (100 g)
  • 1 cibuľa (50 g)
  • 300 g tataráku
  • Soľ, biele korenie
  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • 1/2 čajovej lyžičky margarínu na panvicu (3 g)

To sedí

Surové jedlo vyrobené z 250 g mrkvy, 1 malého jablka (100 g) v citrónovej marináde so sladidlom a 1 čajovej lyžičky oleja

Na osobu: 181 kalórií

príprava

  1. Mrkvu a cibuľu ošúpte a nastrúhajte.
  2. Zamiešame do tataráku. Dochutíme soľou a korením. Pridajte nízkotučný tvaroh a pripravte mäsové cesto. Z mäsového cesta vytvarujte predĺžený bochník.
  3. Mastné žiaruvzdorné formy. Vložte do nej mäsové cesto. Vložte misku do predhriatej rúry na strednú koľajnicu. Cesto pečieme 45 minút.Elektrická rúra: 200 stupňov. Plynový sporák: úroveň 3.
  4. Počas pečenia potrieme horúcou vodou.

Jedna porcia má 165 kalórií

Rastlinný tanier výtvarné umenie

Čas prípravy

prísady pre 4 osoby

  • 1 karfiol (500 g)
  • 350 g ružičkového kelu
  • soľ
  • 1/4 instantného vývaru
  • 1 grilované kuracie mäso (1 000 g)
  • 4 paradajky (200 g)
  • 1 polievková lyžica margarínu (10 g)
  • strúhaný muškátový oriešok
  • 2 lyžice masla s polovičným obsahom tuku (20 g)

Obloha: Varené zemiaky s hmotnosťou 500 g

príprava

  1. Očistite a umyte karfiol a ružičkový kel. Karfiol rozrežte na štyri časti. Varíme v mierne osolenej vriacej vode 20 minút. Varíme ružičkový kel vo vriacom vývare 20 minút.
  2. Kurča pod grilom zohrejeme 5 minút. Paradajky umyjeme, priečne nakrájame. Na vrch posypeme soľou a margarínom. Zároveň grilujte.
  3. Kurča stiahnite z kože. Vyberte mäso z kostí a nakrájajte na rovnomerné kúsky. Do stredu rozložíme na predhriaty tanier. Pridajte grilované paradajky a scedený karfiol a ružičkový kel, obe dochuťte muškátovým orieškom. Navrch natrieme maslo a necháme ho rozpustiť. (Nezahrievajte, obsahuje príliš veľa vody a postriekajte!).

Jedna porcia má: 325 kalórií