Halušky plnené krémovou zeleninovou omáčkou Pozri recept Kaufland
Nutričné hodnoty
Nutričné hodnoty
Vyhľadajte prísady v ponuke
Zloženie (4 porcie)
| 200 g | strúhaná mozzarella |
| 200 g | lisovaný syr |
| 125 g | Vezmite si vegetariánsku nátierku z papriky a kešu orieškov |
| 750 g | knedličkové cesto |
| 3-4 lyžice | paradajková salsa omáčka |
| soľ | |
| korenie | |
| 4 polievkové lyžice | olivový olej |
| 200 ml | smotana na varenie |
| 6 lyžíc | korenie |
| 2 | červené papriky |
Príprava
Papriky sú rozpolené, očistené, umyté a nakrájané na veľké kúsky. Zmiešajte s 1 lyžicou oleja, dochuťte soľou, korením, pridajte na hlbokú panvicu a pečte vo vyhriatej rúre na 240 stupňov asi 10-15 minút.

Syr nakrájame na 8 kociek a zmiešame s 3 lyžicami byliniek a korenia. Zvyšok bylín sa zmieša so zvyšným olejom a ochutí sa soľou a korením.
Krém na varenie, salsa omáčka a natierateľná pasta sa varia, až kým ich obsah mierne neklesne.
Cesto na halušky premiesime, rozdelíme na 8 porcií, trochu uhladíme, na vrch rozložíme kocky syra, knedle uzavrieme a necháme 15 - 20 minút lúhovať v osolenej vode, kým knedle vyplávať na povrch.
Pridajte kúsky korenia do omáčky, dajte na taniere s knedľou, posypte aromatickým bylinkovým olejom, posypte vrchnou časťou mozzarelly a podávajte.