Hannes Jaenicke je späť v práci - tentokrát pre lososa

Ak sa zvieraťu nedarí, je tu Hannes Jaenicke.
Herec už poukázal na utrpenie nosorožcov, slonov a orangutanov.
Teraz preberá asi najťažšiu úlohu: lososa a chuť Nemcov na ryby.

Kolín nad Rýnom. Bolo to len pár desaťročí dozadu, čo bol losos niečo pre prima, pre nadštandardnú spoločnosť. Dôvod: ryba bola drahá, nedali ste si ju len dopriať. Dnes je to iné, stačí sa poprechádzať po supermarkete: írsky losos, škótsky údený losos, bio losos, divoký losos, gravlax. Ryba s ružovým mäsom sa stala masovým výrobkom, ktorý sa prirodzene predáva aj v bezvládnych roliach v snack bare na vlakovej stanici. Pre ryby to nie je - uhádli ste - dobrý vývoj. Hannes Jaenicke to vyjadruje razantnejšie: „Najväčším problémom je naša nenásytná chuť na ryby.“

Z herca („Speer und Er“) sa v jeho druhej kariére stal vplyvný ochranár. Šesťdesiatnik pravidelne využíva svoje celebrity, aby sa postavil za trpiace druhy zvierat - vrátane nosorožcov, levov a orangutanov. V utorok (16. júna, 22:15) uvedie ZDF ďalší dokumentárny film s významným milovníkom prírody: „Hannes Jaenicke: V akcii pre lososa“.

NA TÉMU

Hannes Jaenicke pochybuje o ponaučeniach z krízy v Corone

Vírus napáda ryby

Pre film precestoval miesta, kde je - alebo bolo - veľa lososa. Rýn už nie je jedným z nich, aj keď sa dozvedáme, že pred 100 rokmi to bola najdôležitejšia rieka lososa v Európe - erby niektorých spoločenstiev pozdĺž rieky o tom dodnes svedčia. Jaenicke ale cestuje na ostrov Vancouver v Kanade a zistí, že počet divých lososov tam klesá. Jeden dôvod preto: Vírus, ktorý - uprednostňovaný v chovoch lososov - vyskočí z chovaného lososa na ich divoké náprotivky.

Druhým veľkým miestom, kde sa dokument nachádza, je Nórsko, krajina s množstvom lososieho mäsa, ktoré končí na nemeckých tanieroch. Zvieratá sa tu chovajú takmer futuristicky - a tiež sa triedia. Jaenicke smie strieľať v jednom zo zariadení. Hovorca mu vysvetľuje, ktoré chemické prostriedky sa používajú na útok na opakujúceho sa parazita. Bez toho, aby som toho rozdal príliš veľa: Jaenicke to nepovažuje za upokojujúce.

„Trvalo nejaký čas, kým sa nám podarilo túto záležitosť prekonať,“ povedal herec nemeckej tlačovej agentúre. Nie je tiež úplne ľahké natočiť strhujúci dokument o rybe, ktorú väčšinou poznáte len mŕtvu z taniera. Losos nie je taký nadýchaný ako lev. Nemá žiadny faktor roztomilosti a pohybuje sa po ňom pod hladinou vody. Jaenicke však verí, že vzťah sa dá nadviazať aj prostredníctvom jedla. "Divák si rýchlo všimne, že vôbec netuší, čo jedáva. A tiež nie, aké sú dôsledky našej konzumácie lososa."