Harmanček recepty kuchár

Harmanček Panna Cotta

veľmi jemná aróma. Ak myslíte na nachladnutie a nemocnice iba vtedy, keď si spomeniete na harmanček, môžete si to rozmyslieť týmto lahodným dezertom.

recepty

Chrípkový čaj s harmančekom a zázvorom

Zázvor a jablko ošúpte a nakrájajte na plátky. Vložte do hrnca kvety harmančeka, zázvor a jablko a zohrejte ich vodou a jablkovým džúsom. Necháme dusiť asi 15 minút. Nalejte do pohára a vychutnávajte horúce. Pomáha pri prechladnutí

Harmančekový čaj

sa môže piť ako nápoj na spanie

Megina šípka a harmanček latte na daždivé dni

Najskôr si pripravte šípkový sirup. Za týmto účelom priveďte vodu a cukor do malého bodu varu v malom kastróle na mierne vysokej teplote, pričom ich pritom často miešajte a pritom dbajte na to, aby bola zmes stále číra. Keď sa dosiahne bod varu, t.j.

Rowenino jahodové a harmančekové smoothie

Mlieko, čaj, varenú quinou (použite zvyšky) alebo ovsené vločky a jahody rozmixujte v mixéri alebo mixéri dohladka. Podľa chuti doslaďte medom.

Likér z bieleho ríbezle s harmančekom

Ríbezle umyte, zbavte ich stopiek a nechajte odtekať. Skalný cukrík vložte do karafy so širokým hrdlom. Nalejte ríbezle a všetky ostatné prísady, doplňte vodku a uzavrite korkovou zátkou. Prístup asi 4 týždne