Herec pribral 8,5 kilogramu, hoci držal hypolipidemickú diétu! WOWBiz
Austrálsky herec, ktorý chcel odhaliť negatívne účinky skrytého cukru v zdravých potravinách, pribral 8,5 kilogramu po 60-dňovej nízkotučnej diéte, ktorá zahŕňala jogurt, cereálie, müsli tyčinky a džúsy. z ovocia, informuje agentúra Reuters.
„Myslím, že nebudete šokovaní, keď sa dozviete, že priemerný Austrálčan skonzumuje 40 lyžíc cukru denne,“ uviedol.
Webové stránky filmu taktiež vysvetľujú, ako Damon Gameau po návšteve Austrálskeho úradu pre hospodárstvo so zdrojmi poľnohospodárstva identifikoval údaj „40 polievkových lyžíc cukru“.
"Cukor je teraz skrytý v toľkých potravinách, že je ťažké získať presné denné meranie. Výsledkom je, že na verejnom priestranstve sa vrhá veľa oficiálnych čísel súčasne," hovorí austrálsky herec.
Dokumentárny film "That Sugar Film", v ktorom hrajú herci Hugh Jackman a Stephen Fry, mal premiéru v austrálskych kinách tento mesiac a v Británii sa bude premietať v marci.
V experimente, ktorý sa uskutočnil pod dohľadom lekárov, sa herec stal režisérom Damonom Gameauom, ktorý zvýšil dennú dávku cukru zo svojej stravy, udržal si pohybovú rutinu, ale vyhýbal sa sýteným nápojom, čokoláde a zmrzline, ktoré boli považované kampane proti obezite.
Film ukazuje, že Damon Gameau výrazne priberá, rovnako ako Morgan Spurlock vo svojom dokumente „Super Size Me“ nominovanom na Oscara z roku 2004, v ktorom americký filmár dodržiaval diétu založenú výlučne na jedlách predávaných spoločnosťou. McDonald's.
Miska obilnín s jogurtom a pohár jablkového džúsu poskytovali Damonovi Gameauovi polovicu dennej potreby cukru, čím spochybňovali súčasné stravovacie návyky, najmä na raňajky.
"To ma prinútilo myslieť najmä na dnešné deti, ktoré si myslia, že každé ráno jedia zdravé raňajky. Ich hladina cukru v krvi len skákala hore a potom dole ako jojo," uviedol. Damon Gameau.
Lekári, ktorí sledovali zábery z tohto dokumentu, uviedli, že experiment s cukrom spôsobil, že herec bol vystavený zvýšenému riziku steatózy pečene, pretože jeho telesný tuk sa počas tohto obdobia zvýšil o viac ako 7%.
Film taktiež ukazuje, ako Gameau navštevuje domorodú komunitu v austrálskej púšti, na území, ktoré dlhé desaťročia okupuje domorodé obyvateľstvo. Západná strava sa začala pre toto spoločenstvo stávať skutočným rizikom, kde sa v posledných rokoch začali vyskytovať úmrtia na choroby pečene a cukrovku.
„Ich hladina cukru v krvi dosiahla astronomické hodnoty,“ uviedol Damon Gameau. „Toto už nemôže pokračovať, inak zmiznú z povrchu zemského a sú najstaršou kultúrou na svete,“ uviedol.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) vydala v roku 2014 nový súbor odporúčaní, podľa ktorých by dospelí na celom svete mali konzumovať ekvivalent najviac šiestich polievkových lyžíc cukru denne.