Hodnotenie manažmentu starostlivosti o výživové riziko PRO

Ak sa hodnotenie výživového rizika líši, odborník na MDK môže použiť iný nástroj na hodnotenie ako vaše zariadenie. Ako by ste posúdili nasledujúci prípad? Obyvateľka pani Kristová si nemôže pripraviť svoj vlastný chlieb a potrebuje pomoc s jedením. Jedlá, ktoré jej ponúka, však jedla bez váhania. Okrem toho má neustále normálnu hmotnosť. Myslíte si, že je stará dáma v oblasti výživy ohrozená?

Toto bezplatné stiahnutie by vás mohlo zaujímať

Informačný list: 7 chýb, ktorým sa treba vyhnúť u pacientov s demenciou

Rovnako je to aj s prívodom kvapaliny. Nepije z vlastnej vôle a nemôže si nápoje nalievať sama. Ak je pred ňou plný pohár, bez váhania ho vypije. Opäť otázka: Existuje riziko v oblasti hydratácie? Osobne by som vždy tvrdil, že riziko tu nie je.

Obyvateľ koniec koncov zje a vypije dosť. S pomocou obohatenia nehrozí riziko podvýživy a nedostatku tekutín. Ale pri poslednej skúške MDK to malo za následok nedostatok. Zamestnanci údajne nepoznali existujúce nutričné riziko.

Takto hodnotiaci pracovník hodnotí nutričné riziko

Až keď som si pozorne prečítal pokyny na kontrolu kvality (QPR), uvedomil som si svoju chybu. Tam sa hovorí o nutričnom riziku:

„Odpoveď na otázku je„ áno “, ak existujú náznaky v dokumentácii starostlivosti alebo súčasných pozorovaniach rezidenta, že v oblasti výživy existuje nedostatok starostlivosti o seba. Ak medzi skúšajúcim a ústavným zariadením nie je konsenzus alebo ak ústavné zariadenie neurobilo hodnotenie, nutričné riziko sa hodnotí spoločne pomocou MNA-SF®. “

V prípade pochybností platí MNA SF®

Všeobecne platí, že skúšajúci prevezme riziko, ak má obyvateľ nedostatok starostlivosti o seba ohľadom príjmu potravy. Ak rovnako ako ja nesúhlasíte s našou rezidentnou pani Kristovou, môžete pomocou svojej hodnotiacej stupnice preukázať, že neexistuje žiadne výživové riziko. Vo väčšine prípadov ide pravdepodobne o PEMU (Nursing Registration of Malnutrition and its Causes):

Pretože tento prístroj je odporúčaný odbornou normou. V prípade nezrovnalostí je však audítor povinný ako nástroj na hodnotenie použiť Nestlé MNA SF® (Mini Nutritional Assessment Short Form). Tu sa používajú ďalšie hodnotiace kritériá. Tieto som pre vás zhrnul v nasledujúcom prehľade. Výsledok pre pani Kristu som uviedol ako príklad v prehľade (farebne zvýraznené čísla). Podľa tohto prehľadu stále existuje riziko podvýživy s 11 bodmi.

Pokiaľ ide o príjem tekutín, počíta sa deficit starostlivosti o seba

Pokiaľ ide o príjem tekutín, QPR je ešte jasnejšia: „Tu sa prieskumový pracovník na základe dostupných informácií vyjadruje, či z jeho pohľadu existujú náznaky rizík/obmedzení v oblasti prívodu tekutín. Na otázku je potrebné odpovedať „áno“, ak informácie v dokumentácii starostlivosti alebo súčasné pozorovania rezidenta naznačujú, že v oblasti zásobovania tekutinami existuje deficit starostlivosti o seba. “To znamená: Kedykoľvek potrebuje váš obyvateľ pomoc, podľa QPR je v ohrození.