Horná časť tela modelovou metódou
Zdravé miesto kostlivcov! Ukazujeme, ako sa zdravé modelky stravujú: ich jedálny lístok plánuje napodobňovať!
Nadlaktia sú tenké ako vyhorené zápalky, očné jamky rovnako hlboké ako hrdinské feťáky a nohy iba z kostí a kostí: keď sa minulý týždeň plazivé modelky plazili po prehliadkových mólach na parížskom pret port portr, zomreli - ešte raz Kričte módnym svetom. Pretože všetko malo byť už dlho inak - španielske a americké módne komory zahájili v roku 2007 rozsiahlu kampaň proti vychudnutým modelkám a za väčšiu ženskosť na mólach.
Rozbujelé chudobné šialenstvo sa už dávno rozšírilo aj za medzinárodné móla: Len v Rakúsku trpí poruchami stravovania ako anorexia alebo bulímia 200 000 ľudí. 95 percent postihnutých sú ženy.
Panika z priberania
„Ľudia s poruchami príjmu potravy čelia neriešiteľným vnútorným konfliktom. Základná potreba stravovania sa stáva neprekonateľným problémom, “hovorí psychoterapeutka a odborníčka na stravu Beate Pottmann-Knapp z organizácie pomoci„ Sowhat “proti poruchám stravovania.
MADONNA podporuje organizáciu a odhaľuje, ako sa stravovať zdravo bez toho, aby ste prepadli šialenstvu chudej stravy. Vzorom nového konceptu výživy preto nie sú vychudnuté chudé modelky, ale skôr tie topmodelky ako Gisele Bündchen alebo Heidi Klum, ktoré si zachovali svoju charizmu a ženskú postavu. Odborník Pottmann-Knapp: „Pestrá, zdravá a vyvážená zmiešaná strava poskytuje telu všetky potrebné živiny a chráni pred pocitmi hladu a prejedania sa.“
Modelový program
Aby ste zostali zdraví a štíhli, je však dôležité dodržiavať niekoľko pravidiel: „Pretože telo má aktívny metabolizmus medzi 6. a 14. hodinou, mal by byť v tomto období výdatnejší príjem potravy ako po 16. hodine, keď už je telo v poriadku pripravený na fázu odpočinku, “pozná špecialistka na výživu Beate Pottmann-Knapp. Večera - mala by byť ľahká a mala by obsahovať málo sacharidov (preto je lepšie vyhnúť sa cestovinám, pečivu a sladkostiam!) - ideálne nie je jesť po 18:00. Dôležité: Pri príprave jedla sa vyhýbajte zbytočnému tuku. Najzdravšie spôsoby prípravy zeleniny, rýb a mäsa sú krátke pečenie v pare, v pare, pytliactvo alebo grilovanie. Tiež dobré: Krátko ich zapečte v niekoľkých kvapkách vysoko kvalitného oleja vo woku.
Ak máte chuť na sladké, môžete pridať občerstvenie bohaté na životne dôležité látky: „Môže to byť popoludní štvrť litra cmaru alebo sójového mlieka, ako aj niekoľko orechov alebo malý kúsok tvarohového ovocia pre tých, ktorí majú chuť na sladké,“ hovorí odborník na výživu.
Krása jedlo
Nové štíhle motto preto znie: vedome si vyberajte a vedome si užívajte! Kasteien je vonku. Ak chcete zostať štíhli, musíte jesť - ale správna vec. Vo vyššie uvedenom poli nájdete informácie o tom, ktoré potraviny môžete použiť na zaistenie „krásy zvnútra“.
Extra tipy
Čo ešte môžete urobiť pre dôležité modelové telo: „Dbajte na dostatočný príjem tekutín a pite okolo dvoch litrov denne,“ hovorí Pottmann-Knapp. Ideálna je minerálna voda, bylinkové a ovocné čaje alebo ovocné džúsy zriedené jednou až tromi vodou. Káva alebo čierny čaj sa nesmú počítať ako súčasť denného množstva tekutín; Ani alkoholické nápoje.
Dôležité tiež: „Pravidelne cvičte, aby ste udržali svoje telo, myseľ a dušu fit,“ radí odborníčka. Fyzická aktivita tiež buduje svalovú hmotu a zvyšuje výdaj energie. Inými slovami: ak veľa cvičíte, môžete jesť viac bez toho, aby ste pribrali.
Ďalšie tipy: „Dbajte na dostatok spánku a vyhnite sa stresu,“ vyzýva odborníčka. A: „Vyhľadajte odbornú pomoc v krízovej situácii. Uľahčuje to riešenie problémov. ““
Konkrétna pomoc pri poruchách stravovania
SoWhat ponúka profesionálnu interdisciplinárnu podporu pre postihnutých a ich rodiny. Kontaktujte poradenské centrum SoWhat pre poruchy stravovania (tiež anonymne) e-mailom (na [email protected]) alebo telefonicky (01/406 57 17, pondelok až štvrtok 9:00 - 16:00, piatok 9:00 - 13:00) . Alebo na horúcu linku pre poruchy stravovania: 0800 20 11 20.
Takto sa stravujú zdravé modelkyRáno: sladké alebo slané
Imperial. Metabolizmus je aktívny do 14:00 - počas tejto doby by mal byť príjem potravy výdatnejší. Ideálne na raňajky: Domáce musli alebo toastový celozrnný chlieb so smotanovým syrom. Okrem toho: ovocie, orechy alebo jogurt.
Tip: recept TCM. Celá ryžová šiška s kompótom. Príprava: Celozrnnú ryžu uvarte so studenou vodou v pomere 1:10 vo veľkom hrnci bez soli a duste ju na miernom plameni s pokrievkou asi 2 hodiny (možno predvariť tri alebo štyri dni). Podávame s ovocným kompótom, 1 lyžičkou ľanového oleja a 1 lyžičkou pšeničných klíčkov. Veľmi stráviteľné!
Obed: veľa zeleniny, málo mäsa
Ideálne: Vaše jedlo by malo pozostávať najmenej z polovice zeleniny alebo šalátu, štvrtiny prílohy a malého kúska mäsa, rýb alebo hydiny (varené s nízkym obsahom tuku). Vegetariáni si ako náhradu mäsa vyberajú sóju, tofu alebo tvaroh. Dobrou voľbou sú aj domáce zeleninové polievky (špargľa, tekvica, mrkva).
Tip na jeseň: guláš zo zelenej fazule, mrkvy, kalerábu, petržlenovej zemiaky, šampiňónov a chudého mäsa.
Večer: Jedzte čo najľahšie!
Dôležité: Pre hornú časť tela vyberte ľahké jedlá s malým počtom sacharidov!
Najlepší recept: Vajcová omeleta (vyrobená z 1 vajca a 2 bielkov) s paradajkovou plnkou, bylinkami a 1 lyžičkou parmezánu. K tomu zelený šalát s avokádom, cesnakom a citrónovou šťavou.