Horúca paprika znižuje Mobileovu chuť do jedla

Denné dochucovanie stravy feferónkami môže viesť k zníženiu chuti do jedla s najlepšími dopadmi na postavu.

Výskum uskutočnený na Purdue University v Indiane v USA ukázal, že zložka obsiahnutá v feferónkach, kapsaicín, ktorý dáva feferónky, má schopnosť potlačiť pocit hladu a zintenzívniť popáleniny, informuje Daily Mail.

Účinok feferónky je silnejší u ľudí, ktorí také niečo obvykle nejedia, vysvetľuje profesor Richard Mattes, ktorý sa štúdie zúčastnil.

Aj keď predchádzajúce štúdie preukázali, že kapsaicínové kapsuly sú tiež účinné, tento výskum ukázal, že účinok je silnejší, keď sa paprika konzumuje ako taká alebo v práškovej forme nad jedlom, uvádza sa v správe publikovanej Fyziologickým správaním.

Štúdie, ktorá sa uskutočňovala 6 týždňov na Purdue University, sa zúčastnilo 25 zdravých dobrovoľníkov, 13 ľudí, ktorí radi jedli feferónky, a 12, ktorí neboli zvyknutí na jej chuť.

Pozorovalo sa nielen utlmenie pocitu hladu, znížená chuť do jedla, ale aj menšia chuť do tukových, slaných alebo sladkých jedál.

---