Hovädzie mäso (otázky-odpovede, tipy)
Hovädzie mäso sa konzumuje v krvi alebo je dobre urobené? Túto otázku som už počul mnohokrát a veľa ľudí hovorí, že sa konzumuje v krvi. Ale existujú aj ľudia ako ja, ktorí nejedia žiadne mäso v krvi, ale dobre. Áno, poznám aj ľudí, ktorí majú radšej mäso takmer pripálené, veľmi suché, ale radšej ho mám dobre urobené a zostávam šťavnaté. A áno, dá sa pripraviť tak, aby bol dobre urobený a aby nebol suchý.
Mnohokrát mi hovorili, ako sa mám zle a že neviem, čo je dobré, že kazím mäsovú dobrotu a že vôbec netuším, ako variť . a ešte oveľa viac. Pravdepodobne to platí pre tých ľudí. Ale nemám nič proti tým, ktorí to jedia steak z krvi alebo tatársky biftek, ale nemôžem jesť. Tiež nemôžem jesť bubny s krvou alebo krvou, hoci moji rodičia a starí rodičia to vždy robili. Je mi zle z vône krvi. Viete, ako vonia krv? Má špecifickú vôňu, má slanú vôňu a je mi z nej zle, keď ju cítim.
Neospravedlňujem sa, pretože nemám dôvod, ale myslím si, že je to moja voľba a voľba ďalších ľudí, ktorí nepodporujú krv, a zaslúžime si, aby sa tieto preferencie rešpektovali. Každý človek má svoje preferencie a koníčky, niečo vie, a to neznamená, že všetci musíme mať rovnaké vášne a robiť rovnaké veci. Inak pripravení, poďme sa uraziť a mylne to chápať.
Mám rád niektoré jedlá a jedlá, ktoré ostatným nechutia, napríklad raky. jesť prechladnúť odmalička a veľmi mi chutí, jedla som slimáky a mušle v mnohých ohľadoch, ale neurazím ľudí, ktorí sú vydesení, keď niečo také počujú a za nič na svete by nejedli.
Myslím si, že je normálne vážiť si seba ako ľudí, každý má svoje vlastné voľby a preferencie, pretože sme ľudia a sme rozdielni.!
Takže nezáleží na tom, či jete hovädzí steak v krvi, dobre urobený alebo sušený no, je to právo každého z nás! 🙂
