Hroznová múka
Hroznovej múke sa niekedy hovorí skutočná studňa mladosti! Zázračná látka, ktorú nájdeme v múke z hroznových jadier, sa niekedy nazýva OPC a je priamo v strede hroznového jadra. Ale pripraviť múku z hroznového jadra? Áno, v skutočnosti to funguje a v Nemecku sa stáva čoraz populárnejším. V dnešnej dobe samozrejme zohráva hlavnú úlohu zdravé stravovanie, a keď môžete na boku vyzerať o niečo mladšie, prečo nie? S kvalitnou múkou z hroznových semienok môže každý urobiť niečo dobré pre seba.
OPC je zázračný liek z hroznovej múky
Každý, kto sa zaoberá výrobkom, narazí na účinnú látku OPC znova a znova. Táto látka je uprostred hroznových jadierok a má pozitívny vplyv na organizmus. OPC je skratka pre oligomérne prokyanidíny! Táto látka sa vyskytuje výlučne v semenách hrozna a robí z múky z hroznových semien skutočne zdravú múku. Samozrejme existuje veľa doplnkov výživy, ktoré sú vyrobené výhradne z hrozna.
Takto sa vyrába múka z hroznových jadier
Hodnotná múka z hroznových jadier sa vyrába pri extrakcii hroznového oleja. Na 1 kilogram sa spotrebuje približne 50 kg BIO hrozna. Výroba tiež nie je úplne rýchla. Hrozno sa najskôr vysuší a potom zomelie na špeciálnom vybavení. Po rozomletí sa rôzne veľkosti zŕn preosejú. Ak sa chcete zmocniť obzvlášť jemnej múky z hroznových jadier, mali by ste pri nákupe venovať pozornosť jemnej zrnitosti.
Efekt z hroznovej múky
Prečo sa čoraz viac ľudí rozhoduje pre použitie múky z hroznových jadier? Účinok na ľudský organizmus samozrejme nemožno vylúčiť z ruky. Dôležitá zložka OPC chráni a posilňuje ľudské bunky. Najmä v kombinácii s hroznovou múkou stále čítate slovo antioxidanty. Čo sú to však antioxidanty? Pozitívny účinok vysokého podielu antioxidantov je badateľný najmä pri nasledujúcich ochoreniach: artérioskleróza, kardiovaskulárne choroby, cukrovka, artritída, majú pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu alebo fibromyalgia a poruchy imunity sú pozitívne ovplyvnené. Pozitívny efekt múky z hroznových semien nemožno poprieť. Antioxidanty v našom tele sú opakovane ničené rôznymi vonkajšími vplyvmi a musia byť doplňované. Iba tak môže každý posilniť a chrániť svoje vlastné bunky. Múka z hroznových jadier z vitamínovej bomby
Vitamíny A, C a E sú antioxidačné vitamíny, ktoré sa v hojnej miere nachádzajú v múke z hroznových jadier. Ale opäť sa dá nájsť aj minerál selén a dobre známy Q10. Tento dobrý antioxidačný účinok vitamínov a minerálov sa často používa. OPC je najúčinnejší antioxidant a má tiež silnejší účinok ako všetky ostatné vitamíny. Pretože aktívna zložka OPC je absolútne tepelne stabilná, pri varení alebo pečení s múkou z hroznových semien sa nestrácajú žiadne zdravotné hodnoty. Múka z hroznových jadier si zachováva všetky svoje dobré vlastnosti bez ohľadu na teplotu, pri ktorej sa múka zahrieva. Veľmi vysoký ochranný účinok 48 hodín robí z OPC jasného víťaza s veľkým počtom vitamínov. Najmä v hroznovej múke je vysoký podiel OPC, ktorý by mal iba posilniť jeho použitie. Ak naozaj chcete urobiť pre svoje telo niečo dobré, čo sa týka zdravej výživy a vitamínov či minerálov, mali by ste v budúcnosti dôverovať organickej hroznovej múke. Krehký chlieb z hroznových semien
Najskôr namočte 250 gr. Pohánka vo vode po dobu 2-6 hodín. Potom dobre opláchnite a nalejte do misy. Potom pridajte 3 datle, ½ čajovej lyžičky soli, 1 lyžicu gaštanovej múky, 1 lyžicu múky z hroznových jadier a 1 lyžicu olivového oleja. Všetko spolu rozmixujte na krémovú hmotu. Potom naplníme do plochej formy a dáme piecť do rúry na nízku teplotu. Tento chutný chrumkavý chlieb chutí dobre so sladkými aj slanými nátierkami. Fantázii sa medze nekladú.
Paradajkové smoothie s kurkumou a hroznovou múkou
Vložte 300 ml vody do kadičky. Pridajte 1 lyžičku hroznovej múky a lyžičku kurkumy. Citrónový špliech zabezpečí sviežosť smoothie. Soľ a korenie podľa vlastnej chuti. Všetko spolu pekne premiešajte a vaše občerstvenie je pripravené so zdravou zárukou. Toto smoothie je nielen mimoriadne chutné, ale dodáva vášmu telu aj množstvo životne dôležitých látok.