Hruškový a zázvorový kompót so škoricou - recept

prísady
Porcie: 4
- 1 kg hrušiek
- 125 ml vody
- 125 ml jablkového džúsu (číry)
- 50 gramov cukru
- 1 škoricová tyčinka
- 1 kúsok zázvoru (cca 5 cm)
Tematické svety
- Kompótové recepty
- Recepty na hrušky
- Konzervácia receptov
- Jesenné recepty
- Recepty na dezerty
- Recepty na dezerty
- zázvor
- Škoricové recepty
- Zimné recepty
- Recepty na dezerty
- Vegetariánske recepty
- Špajzové recepty
Sponzorované
príprava
- Pre Hruškový a zázvorový kompót so škoricou Hrušky najskôr umyjeme, olúpeme a nakrájame na kolieska. Olúpte a na kocky nakrájajte zázvor.
- Vo veľkom hrnci priveďte hruškové kolieska a kocky zázvoru do varu s cukrom, vodou, jablkovým džúsom a škoricou. Zmes za občasného miešania vareškou necháme mierne vrieť 5-10 minút.
- Vyberte škoricovú tyčinku, kompót poukladajte do malých misiek alebo na dezertné taniere, podľa chuti dozdobte štipkou mletej škorice a Hruškový a zázvorový kompót so škoricou slúžiť.
Hruškový a zázvorový kompót so škoricou Možno pripraviť aj vopred: Za týmto účelom naplňte horúci kompót do pohárov so skrutkovacími uzávermi ihneď po uvarení, vložte 1/2 škoricovej tyčinky, pevne zaskrutkujte viečko, otočte poháre a nechajte ich hore dnom najmenej 5 minút.