Hubová diéta vám pomáha zdravo chudnúť - doktor dňa

Huby obsahujú všetky vitamíny a minerály, ktoré naše telo potrebuje pre správne fungovanie. Sú bohaté na bielkoviny, železo, draslík, kyselinu listovú, vitamín A, B1, B2, C, D a zinok.

hubová

S nízkym obsahom kalórií sú huby ideálne, ak chcete zhodiť pár kíl. Strava je jednoduchá a ľahko sa dodržiava.

Raňajky
Môžete si vybrať z troch možností:

1. káva s odstredeným mliekom, čerstvý džús z dvoch pomarančov alebo dvoch kiwi a štyri celozrnné sušienky (z pšenice alebo expandovanej ryže, ktoré nájdete v supermarketoch alebo v obchodoch so zdravou výživou).
2. káva s odstredeným mliekom alebo zeleným čajom, krajec celozrnného chleba, ktorý ste si vymastili lyžičkou olivového oleja a paradajkou.
3. pohár mlieka s maximálnym obsahom 2% tuku, štyri až päť lyžíc obilnín bez cukru a pomaranč alebo jablko.

Vyberte jednu z nasledujúcich možností:

- krajec celozrnného chleba so 40 g čerstvého syra alebo dva tenké plátky lisovanej šunky a káva s nízkym obsahom mlieka

- káva so slabým mliekom a pomarančom alebo jablkom alebo dvoma kiwi

- nízkotučný jogurt so štyrmi alebo piatimi lyžicami obilnín bez cukru.

- káva s nízkym obsahom mlieka, pohár prírodného ovocného džúsu a tri celozrnné sušienky.

Obed
V prvom rade si môžete vybrať medzi hubami kombinovanými s časťou kapusty so zelenými fazuľkami alebo špenátom, vyprážanými šampiňónmi so šalátom z paradajok a uhoriek, časťou gratinovaných húb, dvoma pečenými baklažánmi plnenými šampiňónmi alebo grilovanými šampiňónmi so šalátom zeleň (miska).
Pri druhom chode si môžete vybrať medzi plátkom kuracích pŕs, plátkom chudého hovädzieho mäsa, vareným v rúre alebo grilovanou alebo pečenou makrelou. Na ozdobu sa môžete rozhodnúť pre papriku, stredne veľký pečený zemiak, malú porciu hnedej ryže alebo šalát.
Dezert bude pozostávať z ovocia (vyhýbajte sa banánom, slivkám a hruškám).

Večera
Večer zjete 50 g celozrnného chleba a zelený šalát s paradajkami, ku ktorým pridáte jednu z týchto možností: grilované šampiňóny, 100 g špagiet s hubami, rybie filé s hrsťou vyprážaných šampiňónov, 50 g nízkotučného syra alebo 50 g šunky chudé s hubami alebo hovädzí burger s grilovanými hubami.
Ako dezert máte povolené ovocie.