Hubová paštéta so smotanovým syrom; Recepty LCHF

Z jednoduchých surovín sme získali vynikajúcu vegetariánsku paštétu podľa vkusu, ktorú môžeme podávať ako keto chlieb, tak aj plátky surovej zeleniny. Nápad prevzatý odtiaľto.

  • 500 g šampiňónov
  • 1 cibuľa
  • 2-3 lyžice olivového oleja
  • 200 g tvarohového krému
  • soľ
  • korenie, citrónová šťava, voliteľné a podľa vkusu

Najskôr zľahka osmažte nakrájanú cibuľu, potom pridajte huby a za stáleho miešania udržiavajte na miernom ohni, kým sa tekutina neodparí. Po vychladnutí zmiešame so smotanovým syrom, dochutíme.

smotanovým

Podávame na keto/nízkosacharidovom chlebe alebo so zeleninou.

hubová

CELKOM: 780 gramov, 874,6 kalórií, 25 bielkovín, 72,9 lipidov, 27,1 sacharidov, 0,8 vlákniny
Zdroj: http://calorii.oneden.com

Poznámka: Tieto výpočty sú približné. Ak dodržiavate prísnu diétu, odporúčam vám urobiť si vlastné výpočty, počnúc použitými konkrétnymi výrobkami.