Huby s majonézou a cesnakom Ochutené jedlá

Na slávnostných jedlách našej rodiny kedysi absentovali huby s majonézou a cesnakom. Potom, neviem prečo, som na ne akosi zabudol, robil som ich čoraz menej a išli do tieňového kužeľa. Na druhý deň som si spomenul, aký dobrý je tento recept, a povedal som, že by som ho mal znovu uviesť na svetlo. Je to jednoduché a hodí sa ku každému jedlu dňa. Balíček sme si vzali aj do práce, pretože sme doň nedávali príliš veľa cesnaku, aby sme kolegom vadili, ale len trochu tam, kvôli chuti a aróme 😉

Hovorí sa, že je to ťažké jedlo ... v každom prípade nie je príliš diétne, najmä ak sa konzumuje s chlebom. Na rozdiel od môjho manžela, ktorého metabolizmus mu umožňuje robiť akékoľvek kombinácie, musím byť pri týchto aspektoch trochu opatrnejšia. Aby som si však mohol vychutnať toto lahodné predjedlo, vyhýbal som sa sacharidom a použil som metódu objavenú pri príprave baklažánového šalátu s majonézou: namiesto chleba som jedol šampiňóny s majonézou a cesnakom Červené, sladké a mäsité papriky dobre rozložil. Išli skvele, čo navrhujem aj vám! 🙂

---