Hviezdy si vyberajú fantastické sviatočné menu - CSID Čo sa stane, pán doktor
Aj keď majú takmer stále drastickú stravu, hviezdy si vyhradzujú aj chvíle rozmaznávania. Na konci roka teda poteší pochúťkami prinesenými zďaleka a špeciálne pripravenými kuchármi s bohatou fantáziou.
Anne Hathaway, marinovaná medvedica so zrelými jablkami
Ak sa blíži Silvester, prečo nevyliať na tanier všetku našu fantáziu, zdá sa, že ide o motto, ktorým sa herečka riadila v roku 2011. Čím musí dosiahnuť tento cieľ? Kuchár privezený z Filipín a veľa kuchárov.
Jedlo začína na chrumkavá zelenina so zázvorovou omáčkou. Nezabudnite tiež vyprážaný bambus s mušľovou omáčkou, ale nie tým surové ustrice kombinované s čerešňami. Nasleduje hlavné jedlo, ktoré sa skladá z varené sójové bôby a potom ich vložte do rúry na lôžku z rozmarínu a pomarančov. A pre tých, ktorí majú radšej iba mäso - medvedia labka marinovaná v rúre so zdobením zrelých jabĺk.
A nezabudnite na hostí, ktorí majú radi ryby. Herečka im ponúka meč vyprážaný na vlastnom tuku s pomarančovou omáčkou. Čo sa týka dezertu, tých nikdy nič nepokazí cukrík, najmä ak sú vyrobené z medu, čerstvých ovocných štiav a sedia na posteli z prírodného krému a tmavej čokolády s kúskami pomaranča.
Victoria Beckham, čokoláda s veľrybím mliekom
Victoria tento rok vyzerá senzačne, iba mesiac a pol po narodení štvrtého dieťaťa. Hovorí, že sa opäť nesnažila schudnúť, ale kto jej verí? Večný príbeh! Odkážme však na novoročné menu, ktoré Beckhamovci ochutnajú spolu s najmenšími a blízkymi priateľmi.
Mnoho rodín má na svojom zozname zásob iba ekologické farmy. Tento rok si na Silvestra vyberú predjedlo solené kozie mäso a údené svaly zo zveriny. Nasleduje to pečené jelene so sladkou mrkvovou omáčkou a zelerovým pudingom. Ale hviezda večera je čokoláda vyrobená z kokosového masla, veľrybieho mlieka a čerstvo pomletého kakaa, osladené trpasličie banány a šťava z agáve.
Eva Longoria, morské plody na žraločej posteli
Eva Longoria zrejme nepočula o protestoch ochrancov životného prostredia. Dôvod? Jej najobľúbenejšie sú žraločie plutvy: kvôli týmto chutiam je populácia žralokov na planéte takmer vyhynutá. Bráni sa a hovorí, že také pochúťky má na tanieri iba cez sviatky, takže zdecimuje obávané oceánske ryby.
Prejdime teraz k gastronómii. Na posledný deň v roku má Eva už vyhradenú kuchárku. Usporiadava párty s niekoľkými priateľmi a chce na nich urobiť dojem z morských plodov. Začína sa to červeným kaviárom v trpasličích oranžových košoch a kroketami z kozieho syra. Ďalej nasleduje hlavné menu pozostávajúce z pečených morských plodov, varených na 3 druhoch vína, na lôžku zo žraločích plutiev. Chovajú sa v marinovanej omáčke, aby boli čo najjemnejšie.
Lahôdky oceánu sa podávajú na bambusovom a gratinovanom zázvoru. Ďalej je to dezert z liči a sladkých kreviet v bobuľovej omáčke, ale aj zmrzlina. Eva sa už rozhodla pre hruškovú zmrzlinu s čokoládou máčanou banánovou polevou.
Madona, šošovica uvarená v bambusovom stojane
Madonna je presvedčená vegetariánka a v jej jedálnych lístkoch sa nikdy nenachádzajú žiadne odchýlky. Posledný deň v roku má megahviezda v úmysle zájsť do elegantnej reštaurácie so svojimi dvoma deťmi, priateľom a ľuďmi, ktorých uprednostňujú. Menu bude jedno s mäsovými výrobkami a špeciálne pre ňu pripravené.
Tu je zoznam pre jednu osobu. Predjedlo sa skladá z jedľových púčikov, borovicových pukov a bambusových výhonkov stužených v omáčke zo zeleného póru a kapary. Na rovnakom zozname je tofu potreté limetkou na ražných kroketách. Ďalej upečte mrkvu ochutenú duseným baklažánom a sladkou ananásovou omáčkou. Hlavné jedlo tvorí šošovica varená v bambusovom stojane so sójovou omáčkou, ale tiež pečené klobásy z morských rias a šampiňónov, spolu s brokolicovými kroketami a sójovým syrom. Hovorí sa, že ich chuť je skutočne senzačná. Môžeme len veriť tomuto vyhláseniu.
A nesmieme zabudnúť na 100% zeleninový dezert, Madonnin obľúbený. Jedná sa o plátky citróna a pomaranča sušené prírodným spôsobom a pokryté šťavou z kyslého citrónu, sladeným kokosovým maslom a lieskovými orieškami. Tieto dobroty sú na prvú časť noci.
Do rána chce Madonna energizéry. Jedná sa o figy flambované v ananásovej a banánovej omáčke s dostatkom kalórií na to, aby sa cítili previnilo. Celý večer si môže dovoliť vodu, prírodnú citrónovú šťavu, ale aj trochu alkoholu s ovocnou šťavou, pretože hovoríme iba o jednej noci v roku.!