IgG test Podnikanie s intoleranciou
Online testy, takzvané IgG testy, majú poskytnúť informácie o potravinových intoleranciách - všetko hovoria o zarábaní peňazí, tvrdia odborníci. Prečítajte si prečo.
„Máte podozrenie, že vaša strava má negatívny vplyv na vašu pohodu?“ Týmto alebo podobným spôsobom môžu poskytovatelia inzerovať autotesty potravinovej intolerancie na internete. Ak sa bojíte, že nedostanete napríklad mlieko, lepok alebo vajcia, mali by ste doma strčiť prst a poslať niekoľko kvapiek krvi na vyšetrenie. Potom vám bude zaslaný dlhý zoznam potravín, ktoré údajne „neznášate“. Procedúru ponúkajú naturopati a dokonca aj niektorí lekári. Odborníci tvrdia: testy sú zbytočné a v najhoršom prípade môžu byť dokonca škodlivé.
Krvný test online: „Môžete s ním dobre zarobiť“.
Krvné testy na intoleranciu sa používajú na stanovenie prítomnosti určitých protilátok v krvi, imunoglobulínov G (IgG). Tvorí ich telo pri kontakte s cudzími látkami. Ak sa IgG proti určitej potravine nachádza v krvi, znamená to, že ju nemožno tolerovať, tvrdia poskytovatelia testov. Ale to je nezmysel, hovorí Thilo Jakob, riaditeľ kliniky pre dermatológiu a alergológiu na univerzite Justusa Liebiga v Giessene. "Je úplne normálne, že máme v krvi protilátky proti jedlu, znamená to len to, že sme ich užili." Ale zjavne sa s takýmito testami dajú zarobiť dobré peniaze. ““
Test IgG: Neexistujú žiadne vedecké dôkazy
Pacienti, ktorí na to minuli 200 až 400 eur, stále chodia na Jakobovu kliniku. "Neexistujú nijaké vedecké dôkazy," hovorí Jakob. „A sú uvedené niektoré absurdné stravovacie odporúčania, ako je napríklad úplné vynechanie mlieka, bielkovín a obilia: Veľa ich už nie je.“ Difúzne zažívacie ťažkosti, ako sú plyn, nadúvanie alebo malátnosť, sa môžu v skutočnosti krátkodobo zlepšiť, ak vynecháte rôzne jedlá.: „Väčšina diét má veľký placebo efekt,“ hovorí Jakob .
To znamená: Každý, kto pevne verí, že napríklad nedostane pšenicu, sa bude spočiatku cítiť pohodlnejšie, keď sa zaobíde bez nej. Tiež s obrovským množstvom zakázaných potravín sa môže náhodou vyskytnúť taká, ktorá vám naozaj nesedí. Pri testoch sa obzvlášť často neodporúča konzumácia mlieka a dobrých 15 percent Nemcov trpí intoleranciou laktózy. Okrem toho sa obvykle zbytočne vyhýbame celej hore iných potravín.
Zistenie neznášanlivosti: diagnostika špecialistom
Ako inak sa dá zistiť neznášanlivosť, ak nie pomocou testov IgG? Na jednej strane existujú potravinové alergie, hovorí Jakob. Imunitný systém niekedy prudko reaguje na určité potraviny, ako sú jahody alebo orechy. Medzi príznaky patria kožné vyrážky, dýchavičnosť a - v najhoršom prípade život ohrozujúce - kardiovaskulárne ťažkosti. Na detekciu je potrebná iná forma krvného testu, test na protilátky IgE. Existujú aj špecifické detekčné metódy pre ďalšie známe formy intolerancie, ako je laktózová intolerancia alebo intolerancia lepku, celiakia. Špecialista by mal stanoviť diagnózu, ktorá zahŕňa laboratórne hodnoty a príznaky rovnako. Na iné nealergické intolerancie, ktoré sa prejavujú ako všeobecné zažívacie ťažkosti, neexistujú žiadne primerané laboratórne testy, tvrdí Jakob .
Známky celiakie
S intoleranciou lepku Mnoho ľudí si pod pojmom celiakia predstaví nafúknuté brucho alebo chronickú hnačku. Toto sú typické príznaky ochorenia, najmä u malých detí. U starších detí však môžu nešpecifické príznaky naznačovať aj celiakiu, vysvetľuje Nadácia pre zdravie detí. Patria sem neustála únava, problémy s koncentráciou, chronické bolesti hlavy, vypadávanie vlasov alebo svrbivé vyrážky na koži. Ak si rodičia všimnú takéto zmeny, mali by nechať svoje dieťa vyšetriť odborníkom. Prvý jednoduchý krvný test ukazuje, či imunitné bunky vytvárajú protilátky proti určitému endogénnemu enzýmu. Ak je to tak, celiakia je prinajmenšom pravdepodobná, vysvetľuje základ. Diagnózu potvrdí gastroskopia alebo iné krvné testy.
Celiakia je chronické autoimunitné ochorenie. U postihnutých adhezívny proteín, lepok, vyvoláva imunitnú reakciu v tenkom čreve, čo poškodzuje sliznicu tenkého čreva.
Vyhýbanie sa jedlu: Podvýživa hrozí
Annette Weberová pracuje ako samostatná výživová poradkyňa vo Frankfurte. Často k nej prichádzajú aj pacienti, ktorí si urobili test IgG. „Potom mi ukážu brožúru s dietetickými odporúčaniami, často sa preškrtne viac ako 100 potravín a oni už nevedia, čo majú jesť.“ Potom hrozí podvýživa. Weber svojim pacientom jasne hovorí, že si o testoch IgG nemyslí nič a že nespĺňajú vedecký štandard. Potom sa ich pokúsi vrátiť k normálnej strave. „Ak niekto požije niečo, o čom v zozname hovorí, že by vlastne nemal jesť, zvyčajne sa nič nestane,“ hovorí Weber .
Skutočná intolerancia maskovaná vyhýbaním sa mnohým jedlám
Skutočnú neznášanlivosť by testy radšej zakryli - pretože ak sa pri reklamáciách vyhnete množstvu výrobkov, nikdy nebudete vedieť, ktoré z nich vám v skutočnosti nebudú vyhovovať. Dáva väčší zmysel pod vedením jednotlivé potraviny vynechať a sledovať dôsledky. Prečo však toľko ľudí míňa peniaze za zbytočný test? "Mnohí majú pocit, že ich lekár pri nejasných zažívacích problémoch neberie vážne." Celé sa to často bagatelizuje, “hovorí Weber. Títo pacienti sú potom vnímaví voči poskytovateľom internetu, naturopatom alebo iným lekárom, ktorí si pomocou testov IgG zarobia slušné peniaze. „Myslím si, že je to zlé, pretože utrpenie je často veľké,“ hovorí Weber. „Ale testy a nezmyselné zákazy, ktoré sú s nimi spojené, ich iba zväčšujú.“